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嘟嘟 的博客

跳槽窮半年，改行窮三年，說的太好了！獻給每天喊辭職、想辭職的人或周期性喊辭職、想辭職的人！
深切緬懷美食大師李樹人——精神不死 風範永存
廚師們：老闆，你少跟我談這些！
噓！告訴你一個秘密....有關餐飲新媒體營銷
專選冷鋪，只招90後新手，這家餐廳憑什麼天天排隊？
一圖讀懂丨十二指腸潰瘍VS胃潰瘍
啤酒＝液體麵包？是真的嗎？
以前錯「粉」它，結果做什麼都不太對味！
這12種貝類我只認出3種，你能認出多少種？
「不讓我升職，我就離職!」餐飲老闆和廚師員工互為不爽怎麼辦？
把餐廳開在茅草房裡，生意火得一塌糊塗
一位離職廚師，開了一間蹲在路邊吃的蘭州拉麵館，日銷30000元！
廚師們，想要自己賺錢，得先幫別人賺錢
餐廳有了它，生意鐵定火爆！
66歲「餐飲教父」利永周，憑5家店這樣做深耕！
一個洗碗工的逆「洗」之路，他是如何從一個不起眼的廚房小弟，變成了一個沉穩的餐飲品牌掌門人....
廚師們，龜兔賽跑的故事相信大家都聽過吧？如果你的對手是兔子，但他拚命奔跑，身為烏龜得你該怎麼辦？
花錢收徒弟，現在廚師學徒真得很難找啊....
取這些菜名想幹嘛？廚師你出來，我保證不打你！
傳奇名廚 Jacques Pépin 給新進廚師的建議
一次搞懂！精選日式魚卵小百科
過期食品造成食物浪費？廚師與專家教你怎麼做
分子料理名廚 Ferran Adrià 跨足藝術 延續烹飪美學
你知道咖哩到底是什麼嗎？? ?
僅獻給熱血的廚師夥伴：26 條廚房生存法則
強烈呼籲：多愛廚師一些吧！
好的廚師長都是瞎子、聾子、傻子
一定要嫁給廚師的八大理由......女孩們千萬別錯過
做廚師要對得起身上的白大褂，廚道第一！
新的一年，廚師請記住……
【漲知識】廚師帽的來歷和講究，很多老師傅都不知道
他16歲成為世界頂級廚師，靠的是對夢想全力以赴！
廚師兄弟，與什麼人一起決定了你的成就！
廚師兄弟們，那些年一起熬過的日子，你可還記得？
夢想都是騙人的！我們是這樣誤入餐飲江湖的！
內場vs.外場,情人還是仇人?