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jeanne 的博客

最好吃的韭菜盒子，表皮金黃酥脆、內陷清香細嫩，皮薄餡多不露餡，香的不得了！
煎魚時只要放點這個，保證不破皮不粘鍋，星級酒店都這麼做，做廚師的表哥告訴我的！
大廚教你不外傳的8個炒肉小技巧，又香又嫩超入味，不收藏真虧了！
飯店必點兩盤的一道菜，比糖醋裡脊好吃，一大勺一大勺搶著吃！自己做省一半錢！
凍肉解凍慢得急人，只需碗里加點它，3分鐘就能解凍還殺菌，肉特別新鮮！
阿嬤用了30年的鹵肉配方，只要3步就做好，特別香，超簡單！
秘制炸豬排--金黃酥脆噴香解饞，好吃的關鍵就是醃肉這一步！
賣了十幾年饅頭的爺爺 教你這些小技巧 蒸出來的饅頭又香又白~
油膩吃多了，試試這道開胃小菜，減肥還防癌！拌面配飯特別香！
教你8款「糖醋口味兒」菜，好吃下飯，酸甜可口，老少皆宜！
想要烙餅好吃，鬆軟又層多，放5天也不硬，這1步是關鍵！
蒸雞蛋糕 ~ Steam Cup Cake ~ 做法雖簡單，但做出的蛋糕真的很松軟和滑亮，口感也不錯哦！
12款麵條的家常做法，學一遍就會，簡單又營養，自己做還不怕有味精！簡直是上班族的福音！
自製午餐肉，味道絕對正，做法也是超級簡單的，比火腿腸好吃幾十倍！
教你煮雞蛋在一瞬間就剝出光潔如玉的雞蛋，看起來好吃，又美觀！+視頻
宮保脆皮蝦的美味做法，香酥美食喜歡嘗試一下
教你10種燜飯的「新」做法，飯菜一鍋出，香噴噴的天天吃都不膩~
五花肉不用鍋炒，放兩塊腐乳，出鍋後我愣住了，太好吃了，半斤五花肉沒夠吃！
原來我們炒菜加水都加錯了！做菜要在這一步加水味道才更棒！千萬別加錯！
排骨湯別再放玉米了，加點它好吃又養身！
我們一家對古早味蛋糕 (枕頭蛋糕) 情有獨鍾，早餐必吃它，沒辦法，只能自己做咯！
《美食菜譜》原來炸江魚仔這麼簡單啊！順便教你用酥脆江魚仔來做料理！不學就走寶啦~
教你煲出10種營養又美味的素食湯，不只健康又出奇的好喝！
家庭自製燒雞，真的好吃的不得了！
我們家常做這道菜，孩子吃了長個快，女人吃了皮膚好！嫩滑入味，超級好吃！
老媽自製土豆粿，做法超簡單，比蘿蔔糕還要好吃，很多人都沒吃過！
臺灣經典麻油雞，老阿公幾十年的做法，一滴水不放、放點它，每次出鍋就被搶光了！
3個雞蛋，一杯牛奶，教你2分鐘製作美味早餐餅，營養健康還補鈣！
這方法蒸魚的方法真厲害，要是端上桌請客吃飯一定特有面子！
吃完的柳丁不要扔，教你自己做橙皮糖，比外面買的好吃多了~
《 12 大經典炒素菜菜譜 》一上桌就被搶光！
雞腿和土豆這樣做，色澤金黃流口水，大人小停不了嘴！
【美食食譜】又香又軟又甜的饅頭，還可以當成零食吃！趕緊學起來！
4款燕菜的詳細做法( part1)
平民燕窩 ~ 木瓜燉桃膠 ~ 想要皮膚好，桃膠少不了！做法簡單，效果超好！
金針菇好吃又營養的做法，鮮甜味美，一口一個超過癮，做法很簡單！