此文獻給天下所有辛勤的廚師朋友！廚師十五六歲出來打拚當別人還是溫室里的花朵，廚師就背井離鄉出來打拚，端過盤子，洗過碗，做過學徒，打過荷，比同齡人更早體會到'...
此文獻給天下所有辛勤的廚師朋友！
廚師十五六歲出來打拚
當別人還是溫室里的花朵，
廚師就背井離鄉出來打拚， 端過盤子，洗過碗， 做過學徒，打過荷， 比同齡人更早體會到生活的不易！
二十幾歲掌勺
上灶更受累，
高溫逼人、油煙縈繞， 燙傷、刀傷不斷， 還要時常擔心菜品不合客人口味被投訴。
三十幾歲終於熬到廚師長，
管後廚、管菜品、管衛生、管安全， 為餐廳操碎了心， 也看夠了老闆臉色…… 才意識到： 幾年到黑，沒回家過了幾個節， 老婆一人伺候老的、照顧小的，
自己卻力不從心
這就是我們做廚師的真實寫照
1
不當廚師
不會知道原來節假日與我們都無關
每當別人過節的時候
對於廚師來說是一種折磨
2
不當廚師
不會知道女朋友那麼的不好找
不會知道客人來吃飯的時候我們就得使勁干
3
不當廚師
不會知道什麼叫寒風刺骨
什麼叫熱火朝天
4
不當廚師
不會知道每個月的十五號
那薄薄的十張八張是怎麼來的
5
不當廚師
不會知道遇到吝嗇的老闆
會在廚房裝上十個八個電子眼
二十四小時監控我們的一舉一動
6
不當廚師
不會知道不用洗髮水
頭法也可以很油順
7
不當廚師
不會知道什麼叫公平
那就是早上被油燙了右手晚上被油燙左手
8
不當廚師
不會知道手上布滿的傷疤是怎麼來的
9
不當廚師
不會知道每天被油燙會痛到麻木痛到沒知覺
10
不當廚師
不會知道醫院藥店那些燙傷膏是那麼的暢銷
11
不當廚師
不會知道每天流的汗水也可以曬出兩包鹽
12
不當廚師
不會知道咱廚師炒的不是菜
炒的是寂寞
13
不當廚師
不會知道情人節開得最燦爛的花不是玫瑰花
而是西蘭花
14
不當廚師
不會知道一不小心
就又給免費燙頭髮了
15
不當廚師
不會知道血是那麼的廉價
創可貼是那麼的暢銷
16
不當廚師
不知道原來當廚師那麼辛苦
別人都認為廚師吃得好
職業穩定
其實那些日子只有自己知道
當你們嘻嘻哈哈讀到我這一篇，對廚師人生真實感受的描繪時你們又會有什麼樣的感想？穿白衣的不一定是天使，有可能是廚師。
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