他家的冰淇淋愛哭愛醉酒，還堅持走free style，買到的每一隻都獨一無二。用的全是世界各地的頂尖食材，又開在寸土寸金的三里屯，照樣每個人都吃得起！這間十平米'...

他家的冰淇淋愛哭愛醉酒，

還堅持走free style，

買到的每一隻都獨一無二。

用的全是世界各地的頂尖食材，

又開在寸土寸金的三里屯，

照樣每個人都吃得起！

這間十平米的小店裡

走進過N多大咖和網紅主播~

辭職華爾街 創業三里屯

91年粗生的他，

從小就在國外闖蕩，

大學畢業之後也在華爾街投行

有著年薪百萬美刀的工作，

離人生巔峰只差一小步了

就在一切看起來都特別對的時候，

他忽然就跑到義大利

一家super知名的冰淇淋店去學徒了！

現在學成歸來

在三里屯開了第一家店

專賣愛哭愛醉酒的網紅冰淇淋！

附近的歪果仁們啊上班族啊都很喜歡，

櫃檯前面常常都是一大隊人在等候，

名氣人氣都可見一斑了~

free style冰淇淋 每一隻都獨一無二

他家主打「輕奢定製」的概念，每一隻冰淇淋都可以根據自己偏好的口味來添加配料，每一隻冰淇淋都是屬於自己的獨一無二。

小料台辣麼辣麼長~果粒、堅果、軟糖甚至跳跳糖，能想到的幾乎都有！

而且做出來的每一隻冰淇淋顏值都嗷嗷高！長成這樣不拍照曬圖發票圈都是暴殄天物好伐~

先在前台點好單，然後店員小哥會當面在櫃檯里完成全部的製作過程。

先後要進行：加配料、搖勻配料、拿出冰淇淋、把配料均勻灑在冰淇淋表面、加巧克力醬汁等一些列的步驟，才能拿到一隻美美噠冰淇淋寶寶。

店裡一共有香草、巧克力、紅酒玫瑰、牛油果和抹茶5種口味的冰淇淋可以用來做底，可以選擇做成「定製款、輕奢款、脆皮款」中的任意一種。

他家的定製冰淇淋都是採用德國進口牛奶和天然的水果製成，一丁點添加劑都沒有，甚至連糖都木有加~

輕奢款·紅酒玫瑰

輕奢款的做法是不加脆皮，直接在冰淇淋底表面放配料、加點綴。

紅酒玫瑰冰淇淋太美了，用紅酒和天然的玫瑰汁調製而出的淡粉色，哪個小姑娘能逃得過去哦！隨手一捧跟屯兒里的soho合個影，都足夠在盆友圈裡騙一圈贊啦！

忍不住三口兩口就全部吃掉！吃起來也帶著淡淡的玫瑰香氣，還有一絲紅酒的清爽，絕對的少女系出品！

輕奢款·抹茶

他家特別選用日本的宇治抹茶來做冰淇淋，抹茶味濃濃的，每一個小細節里都是滿滿的用心~雖然是紅配綠的配色，味道也是一個牛x加劈叉！

輕奢·牛油果

夏威夷的牛油果君做出的冰淇淋果味很清透，顏色也是怎麼搭都漂釀！

定製款·巧克力

定製款的做法是冰淇淋底，裹上巧克力的脆皮衣、加上三種配料、再加上一種點綴。

店裡所有的巧克力都是從法國進口過來的頂級食材，道不道地一口就能吃出分別，巧克力濃醇的很正經！

定製款·香草

香草配合白巧克力脆皮，莫名的有種孤傲的美感哈哈哈，請原諒我對食物矯情的喜愛~淡淡的清新的香草味道，加上一點蔓越莓果乾的點綴，甜里激發出來的香更充分了！

脆皮款·香草

脆皮款的做法是在冰淇淋上面直接包巧克力脆皮，加上一些點綴就可以了，不加配料。

純純的香草、簡簡單單的巧克力脆皮，平淡里反而有驚喜味道。這種剛剛好的甜度正適合夏天~

松露冰淇淋

店裡最近還推出了松露味道，這也是店裡最貴的一款冰淇淋了，68元一隻。

松露本身味道的特殊性所以不建議再另外加配料，直接食用即可！冰淇淋身上的黑色小點點都是義大利的黑松露~

榴槤冰淇淋

榴槤的味道相當濃郁，榴槤控們的絕對福利！

另外店裡還有很多特色定製款哦！鹿晗、GD、連米奇都有自己的同款冰淇淋了~

網紅小主播 愛哭愛醉酒

另外店裡還有小杯裝的冰淇淋可以吃到，一共有五種口味：芒果、甜瓜、草莓桑葚、檸檬草和啤酒。

他家冰淇淋都是意式的Gelato做法，跟美式很不同，剛剛吃的時候會偏硬一些~挖起來也是需要一個大力奇蹟！

而且化起來特別快，因為完全沒有添加任何化學物質~

金燦燦的樣子不正是芒果果肉天然就有的色彩！這冰淇淋真的太愛「哭」了，稍微吃的慢了一點就開始流眼淚~~倒是更有種惹人憐愛的fu！

酒紅色的這款哭前哭後都一樣的美，味道也是我個人最喜歡的！是把草莓和桑葚兩種食材混合碰撞而成的，裡面黑色的小顆粒都是桑葚籽哦

更特別的是還有啤酒味！啤酒跟檸檬草的顏色還是有細微差別的，檸檬草的白色更透亮耀眼，而且啤酒的表面會有很明顯的氣孔孔

他家的啤酒冰淇淋是跟熊貓精釀的合作款呢！每一隻冰淇淋里都有貨真價實的啤酒，吃到後面化開來就和啤酒沫沫的味道一樣，還多了一些啤酒所沒有的清甜！愛酒如我當然是一口都不分給別人的自己吃（喝）光光啊！

好吃好看又不貴，加上身處三里屯這麼個炙手可熱的地段，他家的冰淇淋妥妥的混成了網紅，好多直播主播都會來這裡踩點呢！你老公鹿晗、楊洋、王陽明等等好多大咖也都來光顧過~

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