松下集團創始人松下幸之助曾經說過：如果你堅持要上二樓，就會想到搬扶梯；你只想試一試，那就什麼都想不到。

心態很重要，作為廚師的你，是否思考過我在為誰工作，是老闆還是自己？

如果你每天在這樣想：

我只是一個廚師，前廳工作和我沒關係，我不必關心

我只是一個二廚，這是大廚的工作，不用我關心

我是一個大廚，這些瑣事得下面人乾的，不用我關心

我是一個...

那麼你就不能抱怨你的老闆看不到你的存在，一直不肯重用你了。

現如今類似這樣的心態，有許多人都認為是理所當然的，我給別人打工，做好份內的事就行了，何必關心和我無關的事，老闆又不給我多加工資，

現在講究的都是拿多少工資干多少活，只有一根筋的 才去干那些多餘的事。

這樣的心態無可厚非，畢竟現在這是一個現實的社會，可是反過來思考一下，

如果你每天只是安於現狀，不思進取，你的老闆又如何發現你的才能，重用你呢，

所以，朋友們，不要因為你現在只是一個廚師，就把你只定位成廚師，和廚師無關的事一點也不關心。

松下幸之助曾問他公司的一名員工：「如果公司付給你1000元錢，你應該做多少事情才對？」

這名員工回答說：「你給我1000元，我就給你做1000元的事。」

松下幸之助說：「如果真是這樣的話，那麼公司是要開除你的，因為公司給你1000元錢，你就做1000元的事，公司就會沒有利潤，這是在賠錢，所以公司不會要你的，你自然一分薪水也領不到了。」

"GOOD

雖然我們經常講物有所值，但是職場講究的是物超所值，如果你的價值讓老闆看不到你帶給餐廳的利潤，那麼老闆事不會看到你並且重用你的。

古人很早就教導我們不想當將軍的士兵不是好士兵，

所以，主人翁的意識很重要，不要把自己簡單的定位成一個打工者，把餐廳看成自己的餐廳一樣經營，你會發現很多以前沒有發現的問題，學會以前沒有學到的知識。

後廚其實許多地方都存在浪費的問題，如果你有了主人翁的意識，就會自發的去反映或者解決這些問題，

時間久了，你給後廚節約了許多成本，這樣的老闆就很容易注意到你，看到你的隱形價值。

小編寄語

心態決定你看問題的角度，所以不要自我降價，升值才是王道，只有升值了你才能升職，才能加薪。

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