辛苦了,獻給所有正在不斷努力的好廚師!

嘟嘟| 2016-06-06| 檢舉

廚師十六歲出來打拚,端過盤子,洗過碗,做過學徒,打過荷,直到二十幾歲掌勺。

上灶更受累,高溫逼人,油煙縈繞,燙傷、刀傷不斷,還要時常擔心餐廳不好被總廚開刷。

幾年到黑,沒回家過個節,終於熬到廚師長,管後廚、管菜品、管衛生、管安全,為餐廳操碎了心,看夠了老闆臉色···

三十好幾了,想做做夢,做做自己喜歡的事,發現父母老了,孩子大了,房價漲了,自己任性不起來了。

四五十歲,盤下自己的餐廳,以為安定的日子要來了,卻發現每天要為幾十員工的飯碗絞盡腦汁,原來自己才是打工者···

佛問:你累嗎?

廚師答:不累。

佛問:你疼嗎?

廚師答:不疼。

佛問:你苦嗎?

廚師答:不苦。

佛問:為什麼?

廚師答:因為我是男人,我沒資格喊累,喊疼,喊苦。

佛問:那你為什麼眼角有淚?

廚師答:因為我也是人,我也需要安慰,所有的,累,疼,苦。只能化為一滴淚水。

獻給所有正在不斷努力,勞動,創業,承受著所有壓力的好廚師們,也獻給所有廚師的親朋好友們,廚師真的不容易,請多體諒和關心他們!

文章來源: https://www.twgreatdaily.com/cat88/node1115211

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