今年不再混日子!15年前他是一個餐廳廁所工,15年後……

嘟嘟| 2016-06-07| 檢舉

這是一個真實的故事。一開始,他在廁所打掃衛生,15年後,他是麥當勞的CEO。

我們無意於傳達怎樣的成功學,而是想說,新的一年已經開啟,如果你決定繼續做餐飲,繼續在現在的餐廳待下去,就不要再混日子。你是自己的老闆,最終的所有努力都會在你身上體現出回報。

廁所工的生涯

1976年,他才15歲,因家境極其貧寒,他被迫去麥當勞求職。當店長看著他營養不良,瘦骨嶙峋,渾身土氣,面乏血色的樣子,便說「這裡暫時不需要人手」而婉拒了他,但他並沒有氣餒,過了幾天他又來了,更加懇切地請求店長給他份工作,就是沒有報酬也可以,他小聲地說,我看到您這廁所的衛生狀況不是太好,這樣會影響到您的生意,您就安排我掃廁所吧,只要解決我吃住就行了。店長勉強答應了。

此後,每天天還沒亮他就起床,把廁所徹底清掃一次,然後每隔一段時間就去維持。他清掃廁所的態度,就像一個母親打扮自己的兒女:先把大的紙張掃了,然後在濕臟的地方撒上乾灰把水吸乾,再掃。有人甚至看到他在半夜裡還睜著惺忪的眼睛查看廁所是否乾淨。

為了讓顧客上廁所也能感到怡悅,他還在廁所裡擺放了幾盆花草。而且,他還寫了一些諺語警句貼在廁所牆上,創造出文化氣息。有客人說,這裡的廁所比一些餐館用餐的地方還要乾淨。三個月後,店長宣布正式錄用他,讓他接受了正規的職業培訓,還把他放置在店內的各個崗位進行全面鍛煉。

後來,他被提升為麥當勞在澳大利亞最年輕的店面經理,年僅19歲。1980年,他被派駐歐洲,很快,那裡的業務扶搖直上。此後,他先後擔任過麥當勞澳大利亞公司總經理,亞太、中東和非洲地區總裁以及麥當勞芝加哥總部的負責人,直至後來擔任麥當勞的CEO。

他,就是曾任麥當勞執行總經理的查里·貝爾,負責著麥當勞在全球118個國家多達3萬餘個餐廳的運營。當媒體採訪他的時候,他毫不避諱掃廁所的經歷,反而視為人生的最大教育:一件事,你可以不去做,要做,就要全力以赴,做到最完美。

2016年如約而至,不管你2015過得怎麼樣,這一年終究要翻頁。不管你在哪個級別,是否實現自己的目標,2016年,決不可混日子了!

1、請記住:無論為誰打工,要為自己學東西,客觀上為公司創造價值。

你做的任何一件事,首先考慮的是,通過乾這件事你能學到什麼東西,學到的東西是別人剝奪不走的,客觀上可能給餐廳創造了價值。

2、收穫與投入成正比,應付工作是在浪費生命,要學會把普通事做得比人好。

一件事我應付一下,很容易應付,應付完了之後不覺得是在浪費生命嗎?一件事你可以把它做到60分,你可以做的很輕鬆,然後你天天上班混著過,覺得很愜意,但你怎麼進步呢?把每一道菜按照100分的標準去做,不斷超越自己,這樣你才能夠不斷提升。

3、混日子實際上是混自己,老闆損失一小點年薪事小,你損失青春年華事大。

如果你混日子,對不起,實際上你是混自己,在很多大的酒店混的很多,你能黑老闆多少錢嗎?你一年年薪10萬,中低層收入你在公司混10年也就混老闆100 萬,對很多公司來說有人混我100萬對公司傷害不了哪去,可是你十年不好好工作,荒廢了十年,十年可能突然有一天公司倒閉了,或者發現你這個混混把你開掉了,你怎麼辦呢?你覺得你有競爭力嗎?

4、機會總是留給有準備的人,怨天尤人沒用,成功緣自於你的能力積累。

這個社會越來越公正,不要天天去憤青,去罵這個,批評那個。有時間,不如靜下心來反思自己。你的壓力很大,其他人的壓力也不小。你成功後的批評是指點江山,成功前的批評都是吃不到葡萄說葡萄酸。見賢思齊,學習別人的長處,這才是正道。

5、不喜歡這個餐廳就堅決離開,呆在這裡就一定要全力以赴把工作做好。

覺得在餐廳,真不喜歡這個餐廳,不喜歡老闆,趕快辭職,一分鐘也別見到他,不必為了老闆的錯誤而耗費自己的生命。但是,不管是當一天和尚撞一天鐘,還是在其位謀其職,既然留下來,就一定要把工作做好。你是自己的老闆,不為別人,為自己。

文章來源: https://www.twgreatdaily.com/cat67/node1116880

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