電飯煲只能用來煮飯？天真！它一直被學生黨、租房黨成為「懶人做飯神器」！隨隨便便就一次性搞定一頓飯!能做出一日三餐不說，下午茶甜點更不在話下，這10道無油煙菜式也能輕鬆做，廚房小白無壓力，快收藏起來一道一道做！簡直是上班族的福音啊，沒想到做出來還很好吃。

電鍋煎餃

具體操作步驟：

電鍋刷油，放入速凍餃子（不用解凍）

倒入一小碗清水沒過餃子的一半

蓋上蓋子，煎5-8分鐘即可出鍋

只要洗一雙筷子和電飯煲，超級適合懶人

建議刷多一點油，防粘鍋~

電飯煲烤紅薯

具體操作步驟：

將紅薯洗淨，不要去皮，用牙籤紮幾個小洞

放到電飯煲內，不用放水一滴水也不放

開始煲仔飯功能跳到保溫後

用筷子插一下看看是不是輕易插透

味道跟街邊烤紅薯一模一樣

電飯煲蜜汁叉燒

具體操作步驟：

把肉洗乾淨，瀝幹水再用叉紮一些小洞

倒進叉燒醬（超市有售）醃制一下

用小刷把鍋底上刷一層油

把醃制好的肉放在電鍋上焗第一面

焗至跳制，再反面焗至跳制，即可！

電飯煲牛腩燜蘿蔔

具體操作步驟：

1.白蘿蔔去皮切塊焯水，焯水時放四分之一塊片糖

2.牛腩切塊，冷水入鍋，加蔥結、2片薑和一勺料酒

煮到筷子能順利戳入牛腩即可

3.然後撈出牛腩、蔥結和薑片，將牛肉湯過濾放一旁備用

4.電鍋內放一茶匙油爆香薑片、花椒、八角和蒜

再放牛腩和一瓷勺料酒翻炒一下，倒入牛肉湯

加四分之一塊片糖和陳皮，按下煮湯鍵

5.大約一小時，拔掉電源，燜半小時

加入焯過的白蘿蔔繼續熬煮半小時

最後放鹽和胡椒粉調味

電飯煲豉汁鳳爪

具體操作步驟：

鳳爪洗淨後砍成兩段方便入味，再用開水焯一下

電鍋中放入鳳爪，豉油，香葉和八角

還有一點清水，按煮飯鍵

當電飯煲跳閘後再按一次，燜多15分鐘即可出爐

成品酥軟又彈牙，吃起來卻酥糯

鮮亮誘人的醬色,軟爛入味的鳳爪入口

輕輕一吮就會脫骨，滿滿的原蛋白

好吃又美顏！

電飯煲番茄飯

具體操作步驟：

食材洗淨全部放入電飯煲中

番茄整個扔下去，連切都不用！

接下去全部交給電飯煲煮飯就好

煮好後加香油、醬油鹽、胡椒粉調味

電飯煲臘味飯

大米淘洗乾淨，加水，倒入電飯煲

把煎好的臘腸鋪在米飯上開始蒸飯

煮好飯後倒入醬油，攪拌均勻就可以吃啦

如果有還可以燙幾條青菜

電飯煲優酪乳

具體操作步驟：

1.取一隻碗，倒入30ml優酪乳、200ml牛奶

裹上保鮮膜，用牙籤戳個小洞

2.電飯煲裡倒入能沒過碗底的熱水即可

把碗放進去，調成保溫模式悶2小時左右

斷電後繼續悶3小時

3.取出碗，根據自己喜愛的甜度

放入適量白糖攪拌至糖分融化後

晾涼放入冰箱冷藏即可

還可以加上草莓、芒果等水果，口感一流

每天喝純牛奶喝豆漿覺得無聊

不如自製優酪乳啦，步驟不算多

起碼無香精色素添加劑，吃起來更安心

更省去了買一個優酪乳機的錢！

電飯煲雙皮奶

具體操作步驟：

1.準備好食材：

純牛奶250克，細砂糖15克，雞蛋清2顆

2. 純牛奶加入砂糖，加入兩顆淡的蛋清

3. 用蛋抽攪打均勻，蛋奶液過篩，倒入蒸碗裡

4.沒有蓋子的碗可以蓋上保鮮膜

5.電飯煲裝入適量多的水，放上鍋蒸

6.按電飯煲蒸煮鍵蒸15分鐘關掉電源悶5分鐘即可

可以放上紅豆、蓮子、蜜豆等

雖然比不上南信家的，但是味道也是極棒

南瓜銀耳糖水

具體操作步驟：

1、銀耳洗淨，用冷水泡發後，撕成小塊

2、南瓜洗淨去皮去瓤切小塊，紅棗洗淨

3、電鍋內放入銀耳，加冷水沒過銀耳後，按下煮飯鍵

煮開10分鐘後，倒入南瓜、紅棗

4、再煮開10分鐘後按保溫鍵悶煮30分鐘左右

放入適量的冰糖煮化即可

冰糖雪梨雪耳糖水

具體操作步驟：

1.把雪梨洗淨去核切粒，雪耳浸軟後剪開

2.把5碗水倒入鍋中煮沸,放入雪梨,雪耳,枸杞子

南北杏按下煲湯鍵後，轉保溫燜住約10分鐘

3.加入冰糖調校至自己喜歡的甜度,完成!

現在的年輕人都在養生了

最近感冒咳嗽的寶寶特別多

來一份冰糖雪梨就對了！

電飯煲玉米排骨湯

具體操作步驟：

排骨、玉米、胡蘿蔔洗好、切塊

排骨焯一遍水，然後把所有材料都進鍋

加水和材料平齊，按下煲湯鍵，煮好後加鹽調味

同理可以煲：

紅蘿蔔玉米蓮藕排骨湯

海帶紅蘿蔔排骨湯

番茄玉米排骨湯

堪稱0失敗的一款懶人湯~

轉載請註明來源：今天頭條

電飯煲別只用來煮飯了，這10道無油煙菜式也能輕鬆做，廚房小白無壓力

冰糖雪梨雪耳糖水