夏天家裡都離不開冰箱,在冰箱裡凍個雪糕,把飲料放進冰箱製成冷飲,把儲備的食材在冰箱裡保鮮。
如果只是這樣用冰箱就太浪費了,冰箱還能用來解決很多生活問題,我們竟然現在才知道。
1 讓受潮餅乾恢復酥脆
喜歡吃餅乾的朋友都知道,打開包裝後,如果吃不完,很難密封,容易受潮。
扔了覺得很可惜,不扔已經沒有了原來的口感,真心難吃。
很簡單,把受潮餅乾放進冰箱冷凍24小時就能恢復酥脆口感。
其實,未受潮的餅乾放進冰箱冷凍一下也能提升口感。
2 切出完好蛋黃除
蛋黃一般容易切碎,切完很難看。
把蛋黃放入冰箱冷凍1小時後再切,蛋黃就能切得完好平整,還能保持良好的口感。
3 讓豆類迅速煮爛
有過煮八寶粥經歷的人都知道,紅豆、黃豆等豆類不通過浸泡很難煮爛。
其實,只要將其煮開後,等涼了放入冰箱冷凍2小時,等到表層有少許結冰,就可以取出加熱了,這時只要20分鐘,豆子就能煮到爛熟啦。
4 輕鬆去掉栗子殼
栗子煮熟後很難剝殼,累指甲,還把手弄得黏乎乎的。
只要把煮熟的栗子放入冰箱,只需幾個小時,栗子殼和肉就自然分離了,省心又乾淨。
5 燙後止痛,避免起泡
如果四肢不小心被燙,要想立即止痛,簡單的辦法就是將被燙部位深入冰箱內,即能止痛,也能避免起泡。
這種方法對手腳比較好用,其他部位很難做到。
6 讓炒米更美味
米飯出鍋以後放入冰箱冷凍1-2個小時,米飯就不會那麼黏膩,變得粒粒分明,吃起來清涼爽口,更有彈勁。
7 淡化苦瓜味
苦瓜有很多益處,但很少有人受得了它的苦。
把苦瓜放進冰箱保鮮層冷藏一段時間,就能淡化苦瓜的苦澀,做出的才要更可口,重要的是不影響苦瓜的功效。
8 讓洋蔥不再辣眼
每次切洋蔥,眼睛都被辣得流淚。
把洋蔥放入冰箱冷凍,等1-2小時取出來,輕輕鬆鬆就能切好,一點辣的感覺都沒有了。
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