養肝就是養命！常喝幾款護肝湯，肝硬化遠離你，快為家人收藏

我們的生活中不管吃什麼，肝臟是排頭兵。食物垃圾總是先傷肝、後傷腎，任何進入體內的物質，都要經過我們肝臟的檢閱，看看有毒沒毒，有害沒害。肝臟這個篩檢程式，實在是責任重大。生活中多喝這幾款養肝湯，可以保護好我們的肝臟哦。

木耳菜蛋湯，炒鍋內加入油，燒熱後倒入蛋液，煎至兩面呈金黃色時取出。3原鍋裡倒入高湯，放入胡蘿蔔、黑木耳、雞蛋片，大火燒約10分鐘，加入鹽調味，再撒入木耳菜燒沸即可。

雙仁菠菜豬肝湯，將酸棗仁、柏子仁裝在棉布袋內，紮緊。將棉布袋入鍋，加水1200毫升熬高湯，熬至約800毫升。豬肝汆燙撈起，和菠菜一起加入高湯中，待水一滾即熄火，加鹽調味即可。肝本身具有補肝養血、明目的作用，菠菜有補血作用；豬肝與菠菜相配，加上酸棗仁、柏子仁的點綴，共具養血補虛之效，對各種貧血症有較強的滋補食療作用。

鍋置火上，加入適量清水，倒入豆腐、海米、香菇和少許料酒，大火煮開。煮開後改小火煮約15分鐘，加入鹽、油菜煮片刻，加入香油、味精調味即可。具有減肥祛斑、排毒養顏、促進消化、平降肝火、增強免疫等功效。

將瘦肉放入煮鍋中汆水，撈出備用。將瘦肉、苦瓜、菊花放入燉鍋中，加入清水，燉2小時，調入鹽和雞精，撒上白芝麻關火，加蓋燜一下即可。此湯具有清熱解暑、降壓保肝、明目解毒、降壓降糖的功效。

水入鍋，燒開後加入攪拌好的水澱粉，將洗淨的花菜入鍋汆燙，以去除苦味，稍後放入冷水清洗一下，最後瀝水剁碎。骨頭湯去油入鍋，用小火煮開；煮開後將碎花菜放入湯中，至花菜軟爛即可。此湯具有助消化、增食慾、生津止渴、抗癌防癌、清化血管、解毒肝臟、強健筋骨的功效。

鍋上火，奶油入鍋加熱，下洋蔥絲、番茄塊炒軟，加水，再加雪梨、蜂蜜、鹽煮沸，加葡萄酒，撒上芹菜粒即可。此湯具有清熱解毒、生津利尿、潤肺化痰、涼血平肝、潤腸通便的功效。

辣木雞湯，把雞焯水，洗乾淨，放鍋中略炒一下備用。取出砂鍋放入適量的水，將辣木、雞放入鍋中，大火燒開轉小火，煲上120分鐘到180分鐘，加鹽即可。凡清湯火鍋、煲粥、海鮮、牛羊肉均可有辣木籽燉，提鮮效果明顯，而且保健功效明顯，修護肝損、腎損，排毒養身，清除血液垃圾。

肝臟最怕煙和酒。尼古丁能對肝造成傷害，而酒精更是肝臟的「毒藥」。辣木籽內含有的一種活性成分，可以有效針對酒精保護肝臟、胃部加快酒精散發。辣木籽的淨化作用，加速身體新城代謝，更快排除毒素。

辣木籽可以有效針對酒精保護肝臟、胃部加快酒精散發。辣木籽的淨化作用，加速身體新城代謝，更快排除毒素。

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