教授說：砒霜是在死者腹內產生的。
死者生前每天也會服食維他命C ，這完全沒有問題的問題出在她晚餐吃了大量的蝦，
蝦本身也是沒有問題的，所以她的家裡人都沒有事，
但死者卻同時服用了維他命C ，問題就出在這裡 !
國芝加哥大學的研究員，通過實驗發現，
蝦等軟殼類食物含有大量濃度較高的－五鉀砷化合物。
這種物質食入體內，本身對人體並無毒害作用，
但是，在服用維生素C之後，
由於化學作用，使原來無毒的－五鉀砷 「即砷酸酐，亦稱五氧化砷，
其化學式為(As05)」轉變為有毒的三鉀砷 「即亞砷酸酐」 ，又稱為三氧化二砷，其化學式為(As203)，
這就是們俗稱的砒霜! 砒霜有巨毒作用，能麻痹毛細血管，抑制巰基梅的活性，
並使肝臟脂變肝小葉中心壞死，心、肝、腎、腸充血，上皮細胞壞死，毛細血管擴張。
故中其毒而死者，常是七竅出血。
所以；為慎重起見，在服用維生素 C 期間，應當忌食蝦類。
蝦+維C=中毒
感冒藥+可樂=中毒
以下告訴大家甚麼東西是不能搭配在一起吃的！
1、雞蛋忌糖精﹍﹍同食中毒、死亡
2、豆腐忌蜂蜜﹍﹍同食耳聾
3、海帶忌豬血﹍﹍同食便秘
4、土豆忌香蕉﹍﹍同食生雀斑
5、牛肉忌紅糖﹍﹍同食脹死人
6、狗肉忌黃鱔﹍﹍同食則死
7、羊肉忌田螺﹍﹍同食積食腹脹
8、芹菜忌兔肉﹍﹍同食脫頭發
9、番茄忌綠豆﹍﹍同食傷元氣
10、螃蟹忌柿子﹍﹍同食腹瀉
11、鵝肉忌鴨梨﹍﹍同食傷腎臟
12、洋蔥忌蜂蜜﹍﹍同食傷眼睛
13、黑魚忌茄子﹍﹍同食肚子痛
14、甲魚忌莧菜﹍﹍同食中毒
15、皮蛋忌紅糖﹍﹍同食作嘔
16、人參忌蘿蔔﹍﹍同食積食滯氣
17、白酒忌柿子﹍﹍同食心悶
18、.紅薯和柿子——會得結石
19、蘿蔔和木耳——皮膚發炎
20、芋頭和香蕉——腹脹
21、花生和黃瓜——傷害腎臟
22、牛肉和栗子——引起嘔吐
23、鯉魚和甘草——會中毒
以下食物在兩小時內一定不要同吃：
羊肉忌西瓜———同食 傷元氣
鵝肉忌雞蛋———同食傷元氣
洋蔥忌蜂蜜———同食傷眼睛
黃瓜忌花生———同食傷身
香蕉忌芋頭———同食腹脹
豬肉忌菱角———同食肚子痛
豆腐忌蜂蜜———同食耳聾
蘿蔔忌木耳———同食得皮炎
狗肉忌綠豆———同食多吃易中毒
馬肉忌木耳———同食得霍亂
牛肉忌毛薑———同食中毒死亡
羊肉忌梅乾菜——同食生心悶
雞肉忌芥菜———同食傷元氣
驢肉忌黃花———同食心痛致命
兔肉忌小白菜——同食易嘔吐
鵝肉忌鴨梨———同食好生熱病
黑魚忌茄子———同食易得霍亂
海蟹忌大棗———同食易得瘧疾
芥菜忌鴨梨———同食發嘔
馬鈴薯忌香蕉———同食麵部生斑
一些蔬菜不能搭配吃 :
豬肉菱角同食會肝疼，
羊肉西瓜相會定互侵；
狗肉如遇綠豆會傷身，
蘿蔔水果不利甲狀腺；
鯉魚甘草加之將有害，
蟹與柿子結伴會中毒；
甲魚黃鱔與蟹孕婦忌，
雞蛋再吃消炎片相沖；
柿子紅薯搭配結石生，
豆漿營養不宜沖雞蛋；
洋蔥蜂蜜相遇傷眼睛，
蘿蔔木耳成雙生皮炎；
豆腐蜂蜜相拌耳失聰，
菠菜豆腐色美實不宜；
胡蘿蔔白蘿蔔相互沖，
蕃茄黃瓜不能一起食；
香蕉芋艿入胃酸脹痛，
馬鈴薯香蕉面部起斑。
不宜吃的食物 :
1、發芽、發青的土豆有毒，不能吃。
2、新鮮的黃花菜（金針菜）有毒，不能吃。
3、沒有炒透的四季豆、扁豆有毒，吃不得。
4、老雞頭（5年以上雞頭）有大毒，吃不得。
5、嫩炒豬肝，含有毒素，不宜吃。
6、皮蛋、爆米花含鉛特別多，兒童不宜吃。
7、烤焦的食物不能吃，吃後易患癌。
8、爛姜有極毒，能壞死肝細胞，切不可吃。
9、生豆油含有苯，會破壞造血系統，不可吃。
10、久煮的水含有亞X鹽，吃則易生癌。
11、太燙食物不能吃，易燙傷消化道引起癌變。
12、未熟透的豆漿不能吃，吃易中毒。
13、腌制的食物含有致癌物質，不宜多吃。
14、烘烤的肉串類、魚片含致癌物，不宜多吃。
15、柿子空服易患胃內柿結石，千萬不要吃。
16、食品添加劑、人造食素、香料、香精、皮蛋、方便麵、午餐 肉、油炸食物不宜多吃。
食療歌 :
鹽醋防毒消炎好，韭菜補腎暖膝腰。
蘿蔔化痰消脹氣，芹菜能降血壓高。
胡椒去寒又除濕，蔥辣姜湯治感冒。
大蒜抑制腸胃炎，綠豆解暑最為妙。
梨子潤肺化痰好，健胃補腎食紅棗。
蕃茄補血美容顏，禽蛋益智營養高。
花生能降膽固醇，瓜豆消腫又利尿。
魚蝦能把乳汁補，動物肝臟明目好。
生津安神數烏梅，潤肺烏發食核桃。
蜂蜜潤肺化痰好，葡萄悅色人年少。
香蕉通便解胃火，蘋果止瀉營養高。
海帶含鈣又含磺，蘑菇抑制癌細胞。
白菜利尿排毒素，菜花常吃癌癥少。
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