煮飯把「它」放鍋里…竟可「防治心血管疾病，防中風和抗老化」，
連消化系統都健壯起來了！
99%的人都不知道…一定要趕快學起來！
茶水和米飯，看似兩樣完全不相關的東西，但是你知道嗎？
將這兩樣東西結合到一起，居然有著養生保健的神奇功效！
圖片來源wanhuajing，下同
茶水煮飯在我國古代醫學典籍和民俗傳統中有根可尋。
據《本草拾遺》記載，用茶水煮飯「久食令人瘦」，
雲南茶葉之鄉臨滄也流傳著「好吃不過茶煮飯，好玩不過踩花山」的山歌民謠。
由此可見用茶水煮飯已是具有悠長歷史的飲食文化。
茶水煮飯有何神奇之處
>>>>防治心血管疾病
茶水中的茶多酚可以增強微血管的韌性，
降低血膽固醇，抑制動脈粥樣硬化。
中老年人常吃茶水米飯，可軟化血管，降低血脂，防治心血管病。
>>>>防中風和抗老化
茶飯中的單寧酸是一種多酚類，有遏制氧化脂的生成和消除活性酶的作用，可使血管保持彈性，因而能防中風和抗老化。
>>>>防治消化道疾病
茶多酚是自然界中最強有力的抗氧化劑之一，
能夠起到預防消化道疾病的功效。
>>>>防止齲齒
茶葉所含的氟化物是牙本質中不可缺少的重要物質，
它能增強牙齒的堅韌性和抗酸能力，
如能不斷地有少量氟化物浸入牙組織中，則能防止齲齒髮生。
茶水煮飯的步驟
用一燒水鍋加入少量水，燒開，取適量茶葉放碗里。
倒入開水到碗里洗茶，濾浄，將茶葉放入燒開的水中浸泡。
把白米放入鍋中，加水，淘洗乾淨。
將茶葉撈出，茶水留用。
將茶水倒入淘洗乾淨的電飯鍋中，
使之高出米飯3公分左右，按下電飯鍋的啟動按鈕，OK!
注意事項：
茶葉不要放太多、不要用隔夜茶、注意搭配富含蛋白質和鐵的食物。
不同茶葉對應不同的老年病
用不同的茶葉泡水煮飯，長期堅持服食，
對中老年人高血脂、高血壓、高血糖都有很好的控制作用。
高血脂普洱茶水煮飯
普洱茶富含他汀類物質，具有抗脂質過氧化作用，可降低人體血液中的低密度脂蛋白、總膽固醇、甘油三酯水平，並能提高人體血液中的高密度脂蛋白含量。
高血糖烏龍茶水煮飯
烏龍茶中的茶多糖通過提高機體的抗氧化功能，增強肝臟葡萄糖激酶活性，可使糖異生減少，肝糖輸出減少，從而降低空腹血糖。
研究表明，烏龍茶煮飯能明顯減輕糖尿病人「三多一少」的症狀，並能促進其體重趨於恢復。
高血壓苦丁茶水煮飯
苦丁茶含有皂苷、熊果酸、黃酮素、硒化合物、胺基酸、維生素等多種營養成分。
研究表明，苦丁茶能明顯增加人體心臟冠脈血流量，提高耐缺氧能力，對腦垂體後葉所致的急性心肌缺血有明顯的保護作用，並能增加腦垂體後葉所致的急性心肌缺血有明顯的保護作用，並能增加腦血流量，降低腦血管阻力，明顯降低血壓。
現在，大家對於茶水煮飯應該有了詳細的了解了吧！那還猶豫什麼，趕緊用茶水煮鍋米飯吃吧！
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