都知道白菜便宜。那你真的知道白菜的營養價值嗎？白菜也是營養元素和營養成分含量極高，可以說渾身是寶，白菜葉能夠保護我們的肝臟健康，排除肝臟堆積的毒素和垃圾，白菜幫還能做成美味的炒菜，口感脆嫩，營養豐富。

以前家裡總會自己重一點，天然不添加，真真正正綠色食品。吃起來那叫一個美味，可惜現在真的很難看到這種農家種的白菜了。

還要一種就是菠菜，哈利波特一吃菠菜就能力大無窮。雖然現實生活是不可能做到的。但它含有豐富的維生素營養，能夠有效的幫助我們排除身體毒素，補充我們身體所需要的營養元素，是千真萬確的。

現在很少人知道這種菜的名字了。它是——葵。古時候家家種植，人人皆食。據《黃帝內經》記載，葵被列為古人食用的五菜之首。除了作菜蔬外，冬葵的子葉、花根均可入葯，特別是它的籽粒，俗稱冬葵子。

冬葵全株都可入葯，有利尿、催乳、潤腸、通便的功效。種子能利水，滑腸，下乳；根能清熱解毒，利竅，通淋；嫩苗或葉能清熱，行水，滑腸。總而言之，葵全身都是寶。在古代，它是一種常見的蔬菜，但是現在葵已經退出了餐桌，也淡出了人們的視野，成為了一種野菜了。

百合蓮子銀耳羹還是人們可以享受的到的。去芯蓮子果肉飽滿輔以香甜的百合，爽滑的銀耳，真的是一種美味。經常食用可以美容養顏，幫助我們調理身體。

以前還經常種點黑芝麻，用它入菜榨油，那叫一個香。可如今它也不常見了。它不僅能夠保護我們的腸道，還能幫助我們生髮烏髮，防止脫髮問題。

回到老家，最難忘的就是打棗。那棗樹上，一片紅彤彤的，真令人欣喜。熬粥的時候或者我們泡水喝的時候，都能放上幾顆紅棗，健康營養又美味。

如果你覺得只吃棗單調的話，不防來點棗夾核桃。棗夾核桃將兩者的營養價值完美結合。不僅能夠美容養顏還能夠排毒素，清除垃圾，對我們的身體好。

一直以來核桃為人們所熟知的功效就是益智補腦，其實核桃還能營養肌膚、使人白嫩，烏髮、潤發，補腎整腸等。平常沒事吃幾顆，為你的生活增添動力。

《古蘭經》中把無花果譽為「生命果」，從它的稱謂你就可以知道它的的營養價值。它有潤腸通便、降血壓、潤肺、健脾開胃的功效，每天來一點，身體更加棒！

木耳含有的天然抗癌成分能夠有效抑制我們體內病菌的侵襲，保護我們的身體健康。最重要的是木耳能夠清除肺部垃圾，經常抽菸的人要多吃點。

葡萄乾酸甜可口的口感，老少皆宜，但是它的功效又不是普通的垃圾食品能夠可以比的。它能夠幫助促進消化，保護我們的腸道健康，讓我們的身體好。

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