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在我們的姆指上有三個相鄰接的穴位分別是明眼、鳳眼、大空骨,對視力恢復特別有效!
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明眼、鳳眼能夠改善眼睛疲勞和急性結膜炎,大空骨則可改善一切有關於眼睛的症狀!
平時眼睛容易疲勞的人,每天要刺激這三個穴道兩次。
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方法:
用另一手的拇指和食指夾住,以拇指的指甲分別對這三個穴道施予刺激, 只要以稍微感覺到疼痛程度的力氣來指壓即可。
這是項簡單的按摩方法,當工作的休息時間、或是通車的空檔,均可自行操作。
眼睛疲勞往往不容易入睡的人,如果施予上述的刺激來消除眼睛的疲勞,便可輕易地入睡。
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以上的方法還可以抑制老人性的白內障。
吃對肉降脂,選好肉補血
選對肉補鈣,吃好肉降壓
魚、禽、畜肉均屬於動物性食物,是人類優質蛋白質、脂類、維生素A、維生素D、維生素E、維生素K、B族維生素和礦物質的主要來源,更是平衡膳食的重要組成部分。
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動物性食物中蛋白質不僅含量高,而且胺基酸組成更適合人體需求,尤其是富含賴氨酸和蛋氨酸,與穀類或豆類食物搭配著吃,可明顯發揮蛋白質互補作用;但動物性食物,特別是豬肉含有較多飽和脂肪和膽固醇,吃多會增加患心血管疾病的風險。
因此,如何調整餐桌上的肉食結構尤為重要。換句話說,要選對肉、吃好肉才是根本。
魚類等水產品是首選
魚類蛋白質含量為15%~22%,其胺基酸組成較為平衡,與人體需要接近,利用率較高。脂肪含量一般較低,且含有較多的不飽和脂肪酸,有些海產魚如野生鮭魚、鯖魚、沙丁魚和金槍魚等,富含二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA),對預防血脂異常和心腦血管病等有一定作用。
此外,魚肉含有一定量的維生素A、維生素D、維生素E、維生素B2、煙酸、砸、鋅、鈣、鈉、鉀、氯、鎂等;海產魚中碘含量更豐富。相對於魚類,其他水產動物中,河蝦含鈣量最高,牡蠣、扇貝中鋅含量最豐富,河蚌和田螺中鐵含量最高。在所有的肉類中,魚肉等水產品因營養價值高是首選,每天以50〜100克(1〜2兩)為宜。
豬、牛和羊哪個好
豬、牛、羊等的肌肉、內臟等,顏色較深,呈暗紅色,被稱為「紅肉」。總體來說,紅肉富含蛋白質、脂類、維生素A、B族維生素及鐵、鋅等礦物質;每天吃上50~75克(1兩左右)不失為一種好的選擇。
紅肉因其種類、年齡、肥瘦程度及部位不同,營養成分差別很大。牛肉蛋白質含量約為20%,高於豬肉(約程度及部位不同,營養成分差別很大。牛肉蛋白質含量約為20%,高於豬肉(約為13.2%)。豬肉脂肪含量最高,羊肉次之,牛肉最低;有研究表明,脂肪攝入過多可能增加患心血管疾病的風險。因此,在紅肉的選擇上,牛羊肉要好於豬肉。
另外的內臟都高水平的膽固醇,並以腦部最高,一般是瘦肉的2~3倍,均不宜多吃;紅肉中鐵的含量較高,特別是在與含維生素C較高的水果同食時,能有效促進鐵的吸收,預防缺鐵性貧血。
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