各行各業都有爭當翹楚的人群存在，廚師行業也不例外。

關於技能、薪資、知名度等的排名在廚師行業也算是件平常的事情。今天小編來揭秘薪資水平在世界排名前三的廚師，聽說他們是因為上了電視才變得這麼土豪。

戈登•拉姆齊(Gordon Ramsay)戈登•拉姆齊出生於格拉斯哥，年收入高達1500萬英鎊，位於廚師收入排行榜第一位，堪稱英國乃至世界的頂級廚神。

戈登•拉姆齊在美國更為人所熟知的身份是飲食類電視節目主持人而非廚師，因其在各種名人烹飪節目的粗魯與嚴格，以及追求完美的風格，被媒體稱為「地獄廚師」。

拉姆齊得以成為全球收入最高的廚師，需歸功於他兼任美食類電視節目主持。

拉姆齊出身於工人家庭，曾是一名足球運動員，退役之後潛心研究廚藝。

1998年，他開始電視主持生涯，他所主持的各種烹飪節目風靡歐美。

如早期在英國播出的《地獄廚房》、《The F Word》，後期在美國播出的《地獄廚房》、《廚房噩夢》、《Hotel Hell》等。

其中《廚房噩夢》是讓餐廳危局轉機的真人秀，戈登•拉姆齊挑戰自我，在一周內把經營困難的餐廳挽救過來，從慘淡經營，到改造後座無虛席，節目全程紀錄。

讓他爆紅的節目《地獄廚房》原本是英國的一檔選秀節目，後來被美國FOX電視台買去，重新製作後於2005年正式開播，每期有超過600萬的觀眾。

它的走紅，滿足了觀眾對廚師的探究以及對美食的揭秘。

主持電視節目不僅為拉姆齊帶來不菲收入，還使他聲名鵲起。

但拉姆齊坦言，自己並不享受「成名」的感覺，在生活中，他不准自己的孩子看他自己的電視節目，甚至不帶孩子們去自己經營的餐廳吃飯。

他認為，自己只是因為偶然的機會成為電視節目主持人，本職仍是廚師。

多年來，他始終在努力工作，創業奮鬥，被稱為"名人"讓他感覺自己的奮鬥變得毫無價值。

瑞秋•雷作為以薪資水平2500萬美元入榜的大廚，瑞秋•雷是排行榜中唯一一位沒有自己餐廳的廚師。

雖然沒有實際的餐廳收入做支撐，但是沒有關係，作為脫口秀女王奧普拉•溫弗瑞的弟子，她從這位大師身上學到瞭如何擴展自己的電視主持帝國。

2002年，瑞秋在美食頻道開設了諸如《40美元一天》和《美食30分》等節目，這些節目積累的受眾為她打下了事業的基礎。

2005年她出版了一份雜誌，隨後開辦了一檔日間脫口秀節目講述美食。

瑞秋的節目有一個很大的特點就是，對人們可以輕易學會的家常菜情有獨鍾。

她的菜譜如今已經延伸到了漢堡製作上了，此外她在盛名之下還發布了最新的書籍《漢堡之書》，這也是她的第20本書。

通過電視節目的主持，她不僅收穫了自己的受眾，還隨之將自己的收入和廚師事業邁向了新的高度。

馬里奧•巴塔利(Mario Batali)馬里奧，1960年出生於美國華盛頓州西雅圖市，是美國知名廚師，目前以1300萬美元的收入進入到世界廚師薪資排名的前列。

馬里奧參與過美國一檔名為《料理鐵廚》的烹飪真人秀節目。

這檔節目於2004年開播，短短幾年就已經風靡美國，成為當下最受歡迎的烹飪節目之一，每週吸引數百萬忠實觀眾守在電視機前觀看。

之後馬里奧在採訪中說因為他不願意看到「瘦巴巴的餐廳女服務員」對他的菜餚評頭論足，因此退出了《料理鐵廚》的錄製，轉而去主持一檔新節目《The Chew》 。

和瑞秋不同的是馬里奧從餐廳中獲得的利潤，仍然在其全年總收入中佔最大的一塊，但他主持電視節目的收入也在逐步追平前者。

此外馬里奧還為胡椒碾磨器、鑄鐵不粘鍋、義大利麵醬汁和紅酒代言，這些因為電視節目積攢的知名度，也在為他的薪資添磚加瓦。

通過電視媒體這一途徑，許多廚師也獲得了個人事業的成功。現在社會上的各類媒體相當發達，也為廚師成名提供了一些捷徑。

但是作為廚師，最重要的還是個人技能的鍛煉和提高，只有一步步努力，才能幫助各位早日晉升為大廚，向排行榜的前列進發!

文章來源: https://www.twgreatdaily.com/cat42/node1090761

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