無論哪個行業，都有一些瘋狂的人，咱餐飲行業也不例外。

身為餐飲人的你，是否幹過一些在別人眼中看起來很瘋狂的事呢？

下面列出一些餐飲狂人幹過的24件事（越往下越瘋狂），如果你幹過，就證明你在餐飲界是個老鳥！

1、經常外出吃飯，並且可以為了一道傳聞中做得很好的菜，不惜千里迢迢去任何城市。

2、在路上老是會盯著路兩旁的餐廳看個不停，經常會因為看到入迷而造成堵車，哪怕因此被扣過不少駕照分數。

3、看到一家地段好、卻沒多少人流量的餐廳時，會忍不住分析原因。

4、發現一家喜歡的餐廳時會很激動！

5、 出門一定會帶著攝影器材——這道菜的擺盤好，拍下來！這道菜的毛利率高，拍下來！這家餐廳的裝修很特別，拍下來！

6、可以品嚐一道自己並不喜歡的菜，只因這道菜旺銷——管它是不是自己愛吃的口味，這道菜熱賣的原因一定得親自品嚐過才知道。

7、常常為了嚐遍特色店的菜品，不惜一擲千金。

8、知道每名服務員都很不容易——正因為自己是餐飲人，知道這一行的辛苦，所以去別家餐廳吃飯時會格外「省事」，從來不喜歡麻煩服務員。

9、喜歡蒐集各種人氣店的數據，並整理記錄各家餐廳的優點作為學習的榜樣。

10 、相信餐飲品牌的故事。

11 、願意為餐廳的裝修做投資。

12、覺得當地有餐廳開業的消息比名人的醜聞更有吸引力，馬上呼朋喚友去考察。

13、考察回來後逼著自己的廚師做出同樣水準的菜品。

14、並且要求服務員勤學苦練。

15、甚至自己親自動手研究人家的旺菜做法。

16、根據顧客的反映、季節的變化等等，隨時更新自家的菜單，並關注菜單的點擊率，以便下次整改、規劃。

17、喜歡混餐飲圈子，並且加入多個餐飲圈子，不管是私下聚會還是線上交流。

18、餐廳通常就是自己的第二個家。

19、一天到晚能接待好幾撥餐飲人仕的到訪。

20、一個月在餐廳吃飯的次數比在家還多。

21、見到名廚、大師比見到親爹媽還興奮。

22、有時為了認識餐飲界的名人，不惜出盡一切法寶求合照。

23、 關注的微信號大都跟餐飲有關。

24、不聽勸，為了自己的餐飲事業一意孤行、無怨無悔！

你中了多少個？

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