早前有港客港客甩底「一泊二食」造成浪費，令網友 Facebook 抱不平。(圖：FB@AlaxKwok)

最近，有台灣網友 林氏璧 轉發日本社長在東京淺草用餐時與店主的對話《「到日本的用餐禮儀需要教育：拒絕台灣人 in 淺草？台灣人不知道的秘密。》文章指淺草的餐廳都已經私下達成共識，表示「就是不歡迎台灣、香港、大陸的觀光客（華人）。」

社長表示一天到淺草鰻魚店用餐，當時有 5 位台灣遊客到來，店內雖然有位置，但老闆娘依然用很清楚的中文說「沒有位置了！」，後來老闆娘才說台灣人很麻煩，並已聯同附近的餐廳達成共識，不會歡迎台灣、香港、大陸的觀光客。同時列出他們令日本人很困擾的5個現象：

1. 幾個人一起到店裡，卻只點了一份鰻魚飯

很 多華人觀光客大多不會一人點一份，變相其中一個座位的營業額會變成 0 円。鰻魚的燒烤調理時間需要20分鐘，而顧客吃飯的時間有40分鐘，加上店內坐位非常少，又沒有設最低消費的習慣，令淺草的名店最近經營的很辛苦。因此在 餐廳用餐，請務必一個人點一份。如果不吃的話，請到別的地方先等待。

2. 吃完之後一直聊天，雖然外面大排長龍…

因為位子較少，用等上菜到用膳至少要一小時，華客吃飽後又坐著一直聊天，令外面大排長龍。其實日本餐廳不是聊天的地方，如果外面有人在排隊的話，店家希望顧客吃完飯就可以先離席。

3. 有預約卻不出現或遲到

現在華人使用信用卡的服務來預約餐廳的話，就會被拒絕。因為有太多預約後「甩底」的情況 (詳看︰京都「廣川」鰻魚店遭甩底 拒台灣人訂座、港客甩底「一泊二食」造成浪費)，即使日本人相信華人，但是很多次都遇到爽約，令信心大大減低。決定不再接受預約，只能現場排隊等位。

4. 說話很大聲，接手機講話

日本不論交通工具，抑或餐廳，都很注重寧靜，不可以吵吵鬧鬧，要靜靜品嘗。偏偏華客講說話、接電話時都很大聲。

5. 拍攝食物花很多時間，拍餐廳而會拍到別的客人，侵犯私人權利

華人喜歡「相機食先」，不過，對日本人來說，食物熱辣辣的時候不吃，是不禮貌的。另外，在日本偷拍別人，都會被視為犯罪。

版 主表示觀察到越來越多店家有不想做華人生意的想法，築地的壽司店及池袋的有名拉麵店也是聽到了跟淺草一樣的話，主要原因是日本人不太喜歡跟顧客當面起衝 突，慢慢變成乾脆如果不讓客人進來店裡面，就不會有問題發生了，這就是日本人防止問題發生所做出的防禦姿態。但當大部份遊客都抱著「反正只有我，應該就沒 有問題」這種心態，拒絕華人入店的情況確實也增加了許多。

版主強調文章並不是尊日貶台，只是告訴大家日本人跟華人文化不同，希望大家可以瞭解日本餐廳的用餐禮儀，只要對日本店家的困擾情況有改善的話，大家一定可以繼續吃到日本美食。

前天才有《港人在大阪著名壽司店遭無理對待事件》，證明事出必有因，為了不再失禮，出發前一定要惡補下日本文化禮儀！（詳看︰港人遊日不失禮！ 出發前惡補日本飲食、手信、語言文化）

《「到日本的用餐禮儀需要教育：拒絕台灣人 in 淺草？台灣人不知道的秘密。》原文按此

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