在TVB劇里作老師一直會聽到一些類似於暗號的點餐方式。
「老闆!來個A餐」
然後作老師翻遍了整張菜單都沒有發現有A餐的具體成分!
這大概就是傳說中牛牛噠的隱藏菜單。
在香港每家茶餐廳的A餐都是店家自己搭配的。
餐蛋治+香腸+奶茶是最常見的早餐時段的A套餐。
【繪圖感謝最美的畫師猴頭蟲】

到了中午A套餐的花頭就多了。
出前一丁餐蛋面+香腸+凍檸茶又成了A餐的黃金鐵三角。
但什麼搭什麼完全看老闆的心情!
就是這麼任性!
作為作老師這種進餐廳不吃主食只吃小吃的奇葩騷年來說。
茶餐廳的菜單就是一本讀不完的書。
只要生活繼續,港式點心是不會輕易狗帶的!
撐死也要吃完的香港點心TOP10拿好。
這是你們今天親手接過的,答應作老師跪著也要吃完好嘛!
01.雞蛋仔
天后的男人謝霆鋒在《十二道鋒味》裡帶著歌神陳奕迅滿大街找過這款雞蛋仔。
這個也是作老師的最愛,因為它已經在看電影的時候取代了爆米花的地位!
有多少人和我一樣!請起立!
滾去哪吃:利強記北角雞蛋仔
具體坐標:港島北角英皇道492號地下B鋪
覓食工具:港鐵港島線北角站
02.港式蛋撻
記得在《怒火街頭》里看到過女主角點蛋撻只用勺子挖裡面的芯吃。
可見外面的酥皮很容易胖。
但,管他呢!你有膽子惦記怎麼沒膽子吃呢!
吃!
滾去哪吃:祥香茶餐廳
具體坐標:港島西環堅尼地城卑路乍街107號
覓食工具:港鐵港島線堅尼地城站
03.港式奶茶
港式餐廳每家都有自己的秘方,再者便是沖調師傅的手藝了。
這手藝是學不會了。反正就是要花錢了
滾去哪吃:祥香茶餐廳
具體坐標:港島西環堅尼地城卑路乍街107號
覓食工具:港鐵港島線堅尼地城站
04.龜苓膏
龜苓膏,早在很久就被人們當作藥膳來食用。
中醫學指出,經常吃龜苓膏可以促進人體新陳代謝、美容養顏和滋陰補腎的功效
怕苦?那就千萬不要拒絕同樣是店內秘制的蜂蜜糖水。
滾去哪吃:公利真料竹蔗水
具體坐標:港島中環荷李活道60號(近卑利街)
覓食工具:港鐵港島線中環站
05.墨魚和生腸
雖然冷食串看上去食慾驟減,不過當你一口咬下去,感覺你猜。
加上甜醬和黃芥末,能很好地去除食物本身原有的腥味和澀味。
滾去哪吃:肥姐小食店
具體坐標:九龍旺角登打士街55號4A鋪(近花園街)
覓食工具:港鐵荃灣線旺角站
06.叉燒包
搭配包子內肥瘦適中的叉燒肉,還保留了叉燒肉的汁水,絕對是一種頂級的美味享受。
滾去哪吃:深水埗添好運
具體坐標:九龍深水埗福榮街9-11號4A鋪地下
覓食工具:港鐵荃灣線深水埗站
07.港式干撈
所謂的撈麵,就是粗暴的把面在水裡汆一下,加入調味料拌一下。
深受大家偏愛的XO醬撈麵,價錢感人但噱頭MAX。
滾去哪吃:新九記粥面
具體坐標:港島灣仔大王東街9號地下
覓食工具:港鐵港島線灣仔站
08.港式甜品
想吃港式甜品,當然是去天后。
不僅花頭多還會碰到TVB藝人前來店內品嘗甜品。
可以按照自己心愛的水果或者巧克力的搭配來選擇甜品。
如果條件允許你也夠貪心的話,多吃幾份准了。
滾去哪吃:甜姨姨私房甜品
具體坐標:港島天后清風街13號地下
覓食工具:港鐵港島線天后站
09.雙丸牛雜麵
「雙丸」就是魚丸和牛肉丸。
這種肉+面的組合真的已經是夠了!

滾去哪吃:華南粉麵茶餐廳
具體坐標:港島灣仔譚臣道5-11號地下D鋪
覓食工具:港鐵港島線灣仔站
10.燒鵝
「今天家裡不煮飯了,我們出去吃燒鵝」
這大概也能排進TVB台詞濤潑Ten。
從大酒樓到茶餐廳,處處可見各種燒味一字排開,整齊地掛在店門口的櫥窗里的燒鵝。
他們是兩個大寫的漢字。
買我!
滾去哪吃:甘牌燒鵝
具體坐標:港島軒尼詩道226號
覓食工具:港鐵港島線灣仔站
然而在tvb劇中出現過的餐廳,食鋪,有的是在一部劇中頻繁出現的。
這種情況通常會將原來的店改名,有的也許僅僅是劇情需要,劇中演員吃飯的取景場地。
也不知是TVB成就了他們,還是他們因美麗而進入TVB。
❤美都餐室
《廟街媽兄弟》淑儀姐後來開的那家餐廳,藍色的窗框
其實這間餐廳太有名了,很多電影都在這取過景

地址:油麻地廟街63號地下

❤勝香園
《甜言蜜語》還記得徐子珊養爸開的小食鋪嗎,劇集裡叫「勝芳園」,就是在這取的景
(其實這家食鋪在香港本地也比較有名)
地址:中環美輪街2號排檔


《青出於藍》
曾政良(陶大宇):
「每次我來到赤柱呢,我光顧那家很有名的餐廳,吃他們的咖央厚吐司;
「我到了坪洲呢,就會買一塊懷舊的水晶糕;」
「我到了大澳呢,就會買黑色的茶果。」
王若詩(郭可盈):「九龍城那家張陳記吃雜醬面。」
❤源記喳咋
地址 : 油麻地廟街64號地下

❤公和豆品廠
地址:九龍城福佬村道67號(隔壁系三和田日本料理)
電話:2718 0976
類別:港式、小食店、甜品/糖水
消費:$40以下
文章來源: https://www.twgreatdaily.com/cat99/node695627
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