香港元朗首家西餐廳結業。
40年前，香港元朗區四處仍是農田，卻有間義大利餐廳在此，成為區內第一間西餐廳，更由華人所開，創辦人數年前撒手塵寰，生意由兒子承繼，但兒子決定結束生意，31日最後一天營業。
創辦人開店前未到過義大利
據報道，餐廳名叫「祖凡尼義大利餐廳」，但創辦人葉子江在開店前從未到訪過義大利，店內的布置由他自己設計，卻絕不馬虎。紅、綠色的桌布，是義大利國旗的顏色，餐牌封面印有義大利地圖，盡顯其心思。
據悉該鋪位業主是創辦人的朋友，故租金十分相宜，即使70年代甚少人光顧，餐廳亦可堅持至今。
客人：服務差、味道一般，為「情」特意重臨
創辦人數年前因絕症離世，子承父業，兒子葉偉湛全盤打理生意，母親則負責水吧並管理帳目。
說到餐廳員工的服務態度，有客人說「出了名差」，食物味道亦「普普通通」，特意到來，只為一份「情」。
近60歲的邱氏夫婦30多年前住在餐廳樓上，不時與子女到餐廳進膳，「最喜歡他們的炸雞排，夠香夠脆」。自從搬遷後，兩人甚少回來，最近一次光顧已是六七年前。
邱太說，得知餐廳快將結業，立刻約4名子女到餐廳共進晚餐，「聽聞是創辦人兒子不想再經營下去及租金上升」。
報道說，餐廳同時是不少元朗人的童年回憶，王小姐小時候經常和父母到餐廳進膳，被問及喜歡哪個菜式，她即輕易地列出數款，「墨魚面必食，還有公司薄餅、焗豬扒飯和大蝦」。當她得悉餐廳將結業，昨晚臨時數名親戚光顧。
兒子決定結業 創辦人妻子：不捨得
被問及餐廳為何結業，創辦人的妻子不願多談，只表示兒子於1個月前決定結業，又說自己「不捨得」。
她指近日多了客人前來，估計與他們知道餐廳即將結業有關。
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