文章的開端，先引見一個人，袁和平。袁和平，著名電影動作指導、導演，人稱八爺，出生於廣州，與元華、成龍、洪金寶同等為「七小福」成員，對香港動作電影事業具有出色奉獻，是香港動作電影中最勝利和最具影響力的人物之一。其代表作品有《黑俠》、《黑客帝國》、《臥虎藏龍》、《黃飛鴻》、《功夫》、《功夫之王》、《醉拳》、《蘇乞兒》等。
袁和平和周星馳，成龍，李連杰等人感情關係很好。袁和平對周星馳的評價特別高，他說《功夫》用電影來表達漫畫（感），周星馳是最棒的，也是表現最為突出的，所以致今，《功夫》還是沒能背超越。
要說到最能打的兩個人，袁和平表示一定是李連杰和成龍。兩人的作風顯然不同，李連杰是各種武術都曉得，還拿過全國武術冠軍，打拳很瀟灑，看上去很有美感。
袁和平表示成龍是科班出身，動作一流，打起來很拚命，不過成龍合適高難度的動作，由於他很靈敏。
說起洪金寶，袁和平和他同是七小福的成員，袁和平評價洪金寶是中國最靈敏的胖子。
值得一說的是，袁和平是甑子丹的教師。甑子丹曾表示，是袁和平先生把我帶入影視圈，假如沒有我師傅的指引，就沒有往常的我。
說到吳京，他的成名作要數《太極宗師》，據理解，這部電視劇是袁和平指導完成的。他曾表示假如吳京拍戲時再成熟一點，未來一定是一個優秀的功夫明星。
據媒體報道，袁和平曾表示，在甑子丹之後的武打演員中，他比擬看好兩個人：吳京，張晉（蔡少芬的老公）
袁和平擅長因人而異設計動作，並且能將每個人的專長發揮到極致，他在動作方面的指導使每一部電影更有神采。袁和平之所以比別的動作指導順應面更廣，更受中西方歡送，緣由在於他會依據電影的整體作風和導演的企圖來設計動作。
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