深水埗最出名的一定係黃金、高登電腦商場,以及福仁、鴨寮街這些電子電腦產品集中地,其實各腦場附近有不少受港人追捧的傳統港式小食。
講到街頭小食之王,相信冇人反對魚蛋最有代表性,論深水埗最好味的魚蛋,位於欽洲街近嘉頓的陳記魚蛋最好味,其特製的大中小辣醬料令人回味無窮,魚蛋亦是有少許陳皮味的一種,十分和味!要數最平的魚蛋,福仁樓下的龍津美食則平通九龍,只需 $10 便有一大碗,起碼 15 粒以上,經常大排長龍。如果一串魚蛋未夠喉,可以去囍囍美食,炸大腸、煎釀三寶、牛雜、串燒、魷魚鬚、滷水等應有盡有。
陳記魚蛋提供 3 種辣度的汁料,不怕辣的可試大辣,挑戰味蕾極限。
黃金腦場搵食圈內最多的係粉麵店,若喜愛傳統口味,可一試劉森記,雲吞、豬手及蝦子麵均很出色;若想尋回街頭回憶,十八座狗仔粉就係最佳選擇,招牌的狗仔粉記得加辣菜脯,火鴨翅亦是曾經消失的回味之作,今年更獲美芝蓮推介。
十八座狗仔粉出售的火鴨翅,曾有一段時間在街頭小食中消失。
大食一族又點揀?文記車仔麵提供近 10 種粉麵底,菜式更有數十款選擇,瑞士雞翼、玻璃魷魚、韮菜餃、豬大腸、柚皮等全是水準之作,想食得健康還可加油菜,每碗份量十足呢!
囍囍美食提供數十種小食選擇,最適合為食一族。
A:陳記魚蛋
B:囍囍美食
C:文記車仔麵
D:龍津美食
E:十八座狗仔粉
各美食店舖位置:
文章來源: https://www.twgreatdaily.com/cat99/node1076853轉載請註明來源:今天頭條