*

（怡保29日訊）亞參膏內有報紙、繩子，釀製醬油的醬油缸四周則出現老鼠屎，2間食品製造廠因衛生條件不達標，遭霹靂州衛生局罰款，並勒令停業兩周。

配合「猴年行動」，霹州行政議員拿督馬漢順今早親自率領霹州衛生局、霹州貿消局、怡保市政廳與霹靂州伊斯蘭宗教事務局執法人員，抽樣式突擊檢查斯里賓工業區及九洞輕工業區2間食品加工廠，以確保食品安全。

馬漢順隨後向媒體表示，當局在檢查過程中，發現醬油產使用的容器不符合衛生規格，更在釀製醬油的地方發現老鼠糞。

「而且有關醬油產隔壁就是廢紙回收廠，有影響醬油生產衛生之嫌。」

至於亞參膏醬料製造廠，也被發現在多方面不符合衛生規格，包括存放原料的倉庫、製造過程處理不良、環境污濁、燈光不足、使用報紙處理、工人沒有穿上圍裙和戴上帽子等。

基於2家工廠都不符合衛生標準，因此業者被勒令暫時停業，著手改善衛生問題。

馬漢順說，若停業期限到期，衛生問題依然沒有達到當局的標準，將被延長停業。

霹州衛生局局長拿督祖依達表示，亞參膏醬料廠的評分為37.7分，醬油廠則是42.6分，一般上工廠必須達到77分才算合格。

撤回清真認證

「在亞參膏的樣本中，我們發現有異物，如報紙、繩子等，除了被停業外，霹州伊斯蘭宗教事務局也撤回亞參膏製造廠的清真認證。」

她說，怡保市政廳也發出250令吉的罰單給2間工廠和警告信。另一方面，霹州貿消局因發現上述2家工廠的秤磅都不符合規格而發出1000令吉的罰單，隨隊者還有該衛生局（食品安全組）副局長梁少芳。

據了解，亞參膏醬料製造廠是一家具有46年製造經驗，醬油製造廠已有逾20年歷史，此兩家小型模式的製造廠所製造的醬料產品皆在國內銷售。

轉載請註明來源：今天頭條