KFC 的歷史我懂，你呢？你懂嗎?

70年代第一個將KFC引進大馬市場的是商人呂正義先生。

第一間KENTUCKY FRIED CHICKEN快餐店，吉隆坡東姑阿都拉曼大街開設本地的第一間店鋪。現在還在。記得當年的肯德基家鄉雞，是沒有SELF SERVICE這回事的。你進去肯德基快餐店，是有WAITER來寫單的。而且當年也不是簡稱KFC。

呂正義先生當年是炒原產品期貨買賣的高手。當年經商環境也不像現在這麼限制。當年呂正義先生100%控制肯德基家鄉雞股權。 80年代初期，傳說他在炒棕油期貨的時候得罪馬哈迪，因為老馬想通過棕油期貨買賣，控制世界原棕油價格。

呂正義卻看準契機，趁低買進趁高放，靈活運用手法將期貨價格鎖死，加上倫敦期貨市場有許多更精明幹練的玩家；老馬想控制原棕油期貨市場，卻反而大敗虧輸，虧了國庫20多億！但是呂正義卻賺進數以千萬計的利潤。這造成老馬非常震怒和感覺丟臉，於是遷怒呂正義。

也 有傳說當年老馬上台，培養土著朋黨，有人看中肯德基這塊肥肉。有人利用呂先生炒棕油期貨得罪馬哈迪的弱點，企圖強迫他將肯德基股權出讓給馬來人。但是呂正 義天生傲骨，最討厭受到無理壓迫；最後他選擇寧願退出大馬商界，將肯德基股權統統賣給巴生商人林玉靜！呂正義先生後來遠走美國，90年代初期客死異鄉，在 美國病故。

林玉靜後來當上大馬中華總商會會長。原本以為有中華總商會會長和隆雪華人大會堂會長的頭銜，巫統朋黨至少會有顧忌，不敢動他的主意。誰知巫統朋黨玩陰招！

80 年代，巫統朋黨知道馬來人非常喜歡吃肯德基家鄉雞，肯德基的業務發展非常迅速，分店到處開，已經成了大馬快餐連鎖店第一品牌。巫統朋黨利用宗教，向林玉靜 找碴！他們抨擊肯德基家鄉雞不是HALAL的。他們指責肯德基家鄉雞屠宰雞隻的過程不符合HALAL條規，要馬來人杯葛肯德基！

當年這件事 確實讓林玉靜很困擾。加上當年老馬強勢推行新經濟政策，不斷強迫林老必須讓馬來人參股。為了申請HALAL准證，林老無法可施，只好忍痛讓出部分股權，換 取巫統朋黨取消唿吁馬來人杯葛肯德基的舉動。林老自己也沒有想到，讓出部分股權之後，猶如引狼入室。雖然林老還擁有肯德基的控制性股權，但行政體系漸漸落 入馬來人手中。

80年代末期，林玉靜掌控的隆雪華堂和中華總商會並不平靜。當年華商在新經濟政策下飽受衝擊，對政府的行政舉措怨聲載道，而 華商之間也出現分裂。林玉靜受到了以顏清文為首的華商反對派競爭。林玉靜讓出肯德基家鄉雞股權的事，也造成了一些華商不滿，認為他身為商會最高領導人，竟 然帶頭向巫統朋黨妥協，這是不對的。

林玉靜後來因為華團紛爭，加上他的上市公司《富產》在1997金融風暴中嚴重受創，負債纍纍，無奈之下將肯德基股權完全脫手給馬來商家伊德里斯。從此卸下《雞王》稱號。

於是肯德基家鄉雞正式易主，名稱也改為KFC，沿用至今。

轉載請註明來源：今天頭條