豬肉無論在西餐、中餐或泰國餐都是非常常見的主要食材之一。如同中餐，西餐也有非常多豬肉料理，包括豬肉扒、豬肉漢堡、豬肉香腸等美食。豬肉煮得好的話不會有腥味，還能吃到鮮嫩多汁的肉塊，可是市面上越來越多西式豬肉料理餐廳，不知道哪一家的豬肉料理最能贏得你的歡心？那不妨來看看我們已經整理好的雪隆區十家提供美味豬肉料理的西式餐館吧！
1. El Cerdo @ Changkat Bukit Bintang
喜歡吃豬肉西餐的朋友應該對El Cerdo一點都不陌生，是吉隆坡市中心最有名的豬肉西餐廳之一，專門提供歐式豬肉料理。餐廳位於熱鬧的Changkat酒吧街，吸引了很多本地和外國顧客前來品嘗美味滿分的豬肉料理，而大部分料理都能看到濃厚的西班牙、德國或法國等地的地方風味。來到這裡不得不叫的招牌菜包括全只或半隻烤乳豬，除了可以體驗西班牙農村的傳統儀式——摔碟子以外，還可以吃到非常香脆可口的烤乳豬，吃過的人都說贊哦！
2. Ante Kitchen & Bar @ Publika
由三位年輕男子合夥開設的Ante Kitchen & Bar主打西式豬肉料理。這裡的招牌菜之一是炭烤豬扒，腌制過後的豬扒被烤至香軟多汁，配上細滑的馬鈴薯泥，吃了讓人回味無窮。另一份經典法式豬扒Pork Diane也讓人驚艷，因為豬扒居然使用紅酒來烹調，吃起來帶淡淡的紅酒香，口感與味道都很特出。想要吃多樣化的豬肉料理，就不要錯過這裡了！
3. Bavarian Beerhaus @ near KLCC
想一試德國豬腳的滋味，不妨到這家德國餐館用餐吧。這裡的菜色有德式炸豬腳、德國香腸和德國啤酒三大招牌。其中德式炸豬腳最受大家喜愛，分量超大的豬腳適合二至三個人一起分享，表皮炸得非常硬脆，而豬肉則嫩滑多汁，讓人口齒留香。除了豬腳，店主也大力推薦香腸拼盤，由四種豬肉香腸搭配而成，再配上四種不同的沾醬，一菜四吃，可說是非常值得！
4. Burgertory @ Subang Jaya
說到真正的豬肉漢堡包，那來Burgertory就對了！這裡的豬肉餅都是由豬肉直接絞成肉碎，再弄成漢堡包肉餅形狀，保證客人吃到的每一口豬肉都是原汁原味的。這裡的漢堡包可以單點或搭配薯條和汽水來作為套餐享用。特別的是這裡的豬肉漢堡包還特別加入豬油渣來增加口感與香氣，加上芝士、炸薯條或炸洋蔥圈等配料，美味的豬肉漢堡包就等著你來品嘗了。
5. Betty’s Midwest Kitchen @ Aman Suria
一家家庭式經營的美式豬肉餐館，店裡能看到許多可愛豬仔的模型，可見這裡的特點就是豬肉料理了。由於經常滿座，所以這裡的上菜速度可媲美快餐店，讓客人能有多一點時間享用美食。推薦這裡的前菜Dog Food，名字非常特出的一道小食，是由店家自調的肉汁搭配芝士來烤薯條，別忘了薯條可是經典美式餐店必備的哦，所以一定要叫一份來試試。另外，特製的肉汁豬扒、芝士漢堡包、美式肉餅（Meat Loaf）、豬小叻骨、培根香腸等都是這裡值得一試的美食哦。
6. S.Wine @ Publika
S.wine位於Ben’s Independent Grocery裡面，不細心找的話會很容易錯過餐廳的入口。雖然這裡位子較偏僻，但也是經常滿座的哦，沒選對時間過來的話可要花時間排長龍了。在甜品或早餐方面，不妨試試烤香蕉多士，烤得恰好的焦糖香蕉搭配酥脆的多士片和花生醬，讓人一口接一口地吃。還有這裡的Spaghetti Carbonara也是值得推薦的，義大利面搭配蛋黃、芝士、培根和叉燒，聽起來或許有點膩，但裡面的培根香脆無比，與香濃的芝士搭配起來，吃不到豬臊味，而且飽足感十足！
7. Three Little Pigs and the Big Bad Wolf @ Bangsar
三隻小豬和大灰狼的故事聽多了，可是同名的餐廳你可來過？各式各樣的豬肉料理絕對能夠讓你大飽口福，其中The Wolf’s Favourite Pasta （或稱Spaghetti Carbonara）是這裡最受歡迎的義大利面，濃郁的奶油加上水煮蛋和香脆的培根片，每一口都讓人感到心滿意足！如果想要清談一點的料理，可以嘗試Ceasar Salad，沙拉上面鋪滿了各種芝士和培根，外加一粒炸蛋，滋味豐富，是個不錯的選擇哦。
8. The Hungry Hog @ Subang Jaya
在The Hungry Hog里，你能找到幾乎所有豬肉料理，從前菜、小食到主餐，甚至在甜品內，都能找到豬肉的蹤影！這裡的食物價格大眾化，非常適合朋友或家人間的小聚，吃到美味的豬肉料理之餘，還能「照顧」錢包。豬肉漢堡算是這裡的招牌，其中最受歡迎的漢堡包就是三隻小豬漢堡（The Three Little Pigs Pork Burger），這漢堡裡面有三種肉——培根，豬肉餅和火腿片，搭配芝士和焦糖洋蔥，一次就能吃到三種豬肉呢！其他料理如豬扒、排骨、香腸、燒肉、炸豬皮等也非常值得嘗試哦。
9. The Pork Place @ Puchong
擁有自家豬場的The Pork Place提供新鮮又美味的豬肉料理，顧客絕對可以放心享用。這裡雖然主打西式料理，也提供亞洲美食，選擇很多。來到這裡必點的有豬肉漢堡包，漢堡肉豐厚又多汁，還有香脆培根奶油義大利面、紅燒豬蹄、豬扒和培根香腸卷等。還不滿足嗎？如果想在家享受Pork Place的新鮮豬肉，還可以在這裡購買豬肉漢堡肉和香腸，帶回家自己煮！
10. BellyGood @ Bandar Sunway
只看看這家BellyGood的招牌便知道又是一家專賣豬肉料理的餐館。這裡的烹調風格屬於西式，又帶一點亞洲風味，還有點媽媽料理的感覺，非常親切。在這裡，一定要嘗試烤豬排骨，肉質鮮嫩，輕輕一咬便肉骨分離，肉汁混合了燒烤醬，散發著誘人的香味，真的是色香味俱全的一道美味料理呢。此外，這裡的House Sausages也非常值得一試，裡頭有四種口味的自製香腸，味道偏重但口感Q彈，不容錯過！
轉載請註明來源：今天頭條