有網民不滿澳門酒店的廚師烹調一塊「一面熟、一面生」的牛扒。

很多人食牛扒都愛半生熟，但一面熟、一面生的牛扒大家又見過未？日前有網民不滿澳門某酒店餐廳的食物質素，廚師竟烹調一塊「煎一面熟、一面生」的牛扒，於是上載照片至飲食group投訴。

有網民日前上載3張照片至facebook「澳門難食中伏團」，投訴某間酒店餐廳的自助晚餐質素差。發帖者指，初時覺得自助餐價錢「幾抵」，用餐時亦覺得食物「味道OK」，但補充食物的速度慢，長腳蟹不新鮮，其中主菜餐牌「席切A級和牛」及「威靈頓酥皮牛柳」推出一次後已沒有再補充食物，隨後再推出的牛扒據發帖者形容都是「全熟」、「鞋口」。

隨後發帖者向廚師詢問：

可唔可以煎塊半熟的？

結果廚師真的煎了一塊一面熟、一面生的牛扒。發帖者形容「咁嘅服務態度第一次見」、「去唔去食真係自己諗，俾錢買氣受」。

帖文上載群組後網民瘋傳，網民笑言廚師烹調技巧高超、有創意，不少網民都笑指廚師沒有錯：

無錯喎，5成熟，一半熟，一半唔熟，啱啊，哈哈哈哈。

亦有人稱可能廚師忙中有錯「牛排忘記反面煎了」。

網民根據餐牌發現事件中的餐廳為澳門一間三星級酒店，而發帖者相片中的「最牛自助晚餐精裝牌」餐牌亦於該酒店的Facebook上可見。有網民將帖文截圖並上載至酒店Facebook要求解釋。

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