美國生菜再爆染菌致病疫情 11州32人染病

(華盛頓21日綜合電)美國疾病控制和預防中心(CDC)周二發布食品安全警報,警告稱美國有11個州爆發與生菜(Romaine Lettuce)相關的大腸桿菌問題32人染病,要把生菜扔掉,包括含有生菜的沙拉和沙拉混合物,並需要把存放生菜的冰箱架子和抽屜也應該進行消毒。

此外,在加拿大的安大略省和魁北克省兩個省份,有18人因此患病。

美國生菜再爆染菌致病疫情 11州32人染病

加州聖安塞爾莫(San Anselmo)一家超市的生菜。

在警報中,CDC表示,它建議美國的消費者不要吃任何生菜,並建議零售商和餐館不要在食物中添加或出售生菜,直到該機構獲得有關疫情的更多信息。

疫情始於10月8日至31日。疾病預防控制中心透露,爆發期間至少有13人住院,一人患上了腎衰竭。沒有人死亡。

美國生菜再爆染菌致病疫情 11州32人染病

凱撒沙拉

根據CDC的數據,美國有11個州的32人感染了大腸桿菌,即加州、康乃狄克州、伊利諾州、麻薩諸塞州、馬里蘭州、密西根州、新罕布夏州、新澤西州、紐約州、俄亥俄州和威斯康星州。

CDC指出,家中有任何類型的生菜的消費者儘管目前沒有因此產生不適,也應立刻將其扔掉,包括含有生菜的沙拉和沙拉混合物,並需要把存放生菜的冰箱架子和抽屜也應該進行消毒。

文:美國 僑報、美聯社、法新社

圖:法新社、美聯社

文章來源: https://www.twgreatdaily.com/cat98/node1971051

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