這檔在詩布朗再也的清真雲吞麵，在網民推崇下在社交媒體爆紅。-摘自PenangKini-有人想要吃用雞肉代替豬肉，煮出來的清真雲吞麵嗎？

由馬來人經營，在詩布朗再也公共巴剎與小販中心的麵食檔，所銷售的雲吞麵據悉每天都大排長龍，大約上午10時半就會售罄！

據悉每天都是大排長龍呢。-摘自PenangKini-為什麼會如此熱賣？據悉這個雲吞麵除了使用的肉類不是豬肉之外，煮出來的味道跟我們普通吃到的雲吞麵一樣美味，有人品論說會偏甜，但還是好吃。

還有最關鍵的是，價錢廉宜，一盤有著麵條、雲吞、魚丸和蔬菜的雲吞麵只需3.80令吉，若要加雞肉叉燒也只需多付1令吉就可享用。

麵食檔的老闆莫哈末阿茲隆（Mohd AzronIbrahim），說會在早上9時開檔，不過他的太太早上7時半就會到檔口開始準備烹煮雲吞麵的材料。

他說這個檔口已經開了四年，而所有的食材都已經獲得清真認證。老闆還介紹用雞肉來做雲吞和叉燒的食譜，是他花了六個月時間研究出來的。

星期日不止雲吞麵，還多了一款雞肉炒河粉可供選擇。-摘自PenangKini-怪不得那麼好吃啦，若有人像小編一樣不太愛吃豬肉的，可以到北海詩布朗再也嘗試這款雞肉版雲吞麵。

他們的營業時間是星期三至星期日早上9時至中午（賣完為止），星期六還會加售一款白咖喱面，而星期日則加售炒河粉。

文章來源: https://www.twgreatdaily.com/cat98/node1699342

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