新加坡以嚴謹治理聞名。其法治健全到出門要非常小心的地步。比如,在地鐵里吃東西是要面臨高額罰款的。然而,就在這樣一個地方,居然既有合法的賭場,也有紅燈區,讓初步接觸這個國度的人難以理解。
(濱海灣金沙酒店,是新加坡在聖淘沙之外的又一豪華賭場)
其實,這個世界本來就是對立統一的。就像佛教的虔誠信奉國度泰國也有人妖一樣。
飛熊已經記不得是第幾次去新加坡了。對紅燈區芽籠也有所耳聞,但一直都在商業中心活動,沒有造訪過。這個地方知道的遊客還真不多。在機場提供的免費地圖裡做了技術處理,是找不到芽籠的。不過,如果坐地鐵在Kallang站下,芽籠就近在咫尺。
有意思的是,在Kallang站的官方地圖上,在芽籠的區域多如牛毛的店鋪都沒有被標註,唯獨有一家叫Gay World Hotel的酒店被標註了出來。這家酒店有何能耐獲如此優待呢?
走進芽籠,原來芽籠是一條寬闊的大街,兩邊主要是兩層的小樓。
仔細一看,全是中文招牌!而且有好多都是地道的中國餐館。資料介紹說這邊其實是吃喝玩樂一條街,果然名不虛傳。只是飛熊沒有想到都是些中餐,看來,芽籠是比牛車水更中國的中國城。
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舞龍舞獅的車隊呼嘯而過。
兩邊的建築是典型的騎樓——這種商住一體的建築在廣州很常見。在多雨的地區,這種建築遇到雨天也不會影響生意。
雖然滿眼是中國字,但芽籠仍然住了不少馬來人和印度人。
比如遠遠走來的這對姐妹。
在芽籠大街的左右兩側,密密麻麻分布了幾十條小巷。據資料介紹,左手邊的單數巷子主要是食肆、大排檔。而右手邊的雙數巷子,就主要是賓館和風月場所了。
除了食色之外,芽籠還有大量的宗教場所,包括佛教、道教、穆斯林等等。這幢不起眼的小樓竟然掛著「靈山寺」和「大雄寶殿」兩個牌匾。雖然形式上這裡跟中國傳統的廟宇已相去甚遠。但實質畢竟比形式更加重要。如果心中有佛,外在就不一定那麼講究了。
正是因為宗教和娛樂場所林立,所以佛學會的鄰居是休閒SPA也就不足為奇。
轉著轉著,看到剛在地圖上提到的Gay World Hotel,原來中文叫繁華旅店。
酒店的另一扇門更叫「繁華大旅店」,老闆這中英文名起得,真是盡顯人間繁華。
回到美食這個主題,芽籠的美食很豐富。飛熊中午想去吃一家成都小吃沒有開門,到了晚上,店面就全開了。
中餐有不少是南方的小點心。
在國外其它地方極少看到的田雞也在這裡大張齊鼓地賣。
走著走著餓了,飛熊隨便進了一家大排檔,要了一個叉燒飯
再要了個排骨藕湯,兩個加起來差不多是8個新幣左右,40元人民幣。在新加坡這個價格真是很低了。
價錢上跟上海的茶餐廳差不多。像上面這份是美羅城龍記的。不過,上海這一份的肉要多不少。這就是說,新加坡比上海的物價還是略貴。
不過飛熊要重點推薦的是芽籠的自助火鍋。街的大側火鍋店得有好幾十家,所以競爭很激烈。
飛熊吃的是這一家自助的。味道跟國內一樣正宗。價格才22新幣左右, 問題是裡面的牛羊肉和大個頭的螃蟹都是不限量吃的!而且提供免費自助的作料,水果,涼菜,主食,連另外茶位紙巾費都不收。
我們幾人來了個鴛鴦鍋。
肉菜隨便上。
好大個的蟹鉗和蝦,實在太划算了。
這房屋出租的字條讓我想起了大學裡。
專為女性提供的宿舍招租?
那麼,芽籠做為紅燈區,裡面是否真的風月場所呢?
首先,這裡有無數的SPA和按摩店。
另外,在商鋪之間,冷不丁會出現這樣一些歌廳,外面有些曖昧的招牌。當然,還有就是本文首圖上那些站街的女子。
在一片開闊地帶看到這樣一塊挺有意思的招牌。它似乎宣示著芽籠並不是法外之地,又讓我們看到了新加坡的主流一面。
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