姜育恆在大馬開餐廳!! 馬六甲開首家「姜育恆私房菜」餐廳，17日開幕~~

「姜育恆私房菜」餐廳其中一道牆上，都是姜育恆的專輯封面照。

姜育恆私房菜」餐廳的其中一角，掛上姜育恆彈吉他的照片。

（馬六甲15日訊）馬來西亞旅遊大使姜育恆來馬六甲開設全球第一家的「姜育恆私房菜」，希望打造為馬六甲旅遊和美食的新地標，讓「姜育恆來馬六甲了」變成大家口中的一個話題，協助迎來更多訪客，促進旅遊業。

縱橫華語歌壇數十年的姜育恆今日在「姜育恆私房菜」餐廳接受本地媒體訪問時，透露選擇在馬六甲開設「姜育恆私房菜」的緣由。

他說，本身在1984年推出首張專輯，當時的台灣歌手都會前往新馬宣傳，因此十多年來一直進出新馬，也喜歡馬來西亞的食物、人情與華人文化。

至於與馬六甲的情緣，姜育恆說，本身十多年前，曾在馬六甲培風中學開演唱會，那是他第一次來馬六甲。

喜歡馬六甲安逸生活

「這兩三年更是經常來馬六甲，去年8月17日女兒的21歲生日也在馬六甲慶祝，地點在4年前認識的房地產商朋友，久久國際集團執行總裁拿督王繡瑛的別墅。」

由於喜歡馬六甲安逸的生活，加上馬六甲給他似曾相似的感覺，姜育恆除了在馬六甲與久久國際集團合作開設餐廳，更在馬六甲投資房產。

此外，身為馬來西亞旅遊大使的他與甲首長拿督斯里依德利斯哈侖見過面，姜育恆說，希望能幫助馬六甲宣傳，因此也動用個人的關係，為甲州帶來30億美元（約128億8121萬）的外資，藉此帶動這裡的旅遊業與經濟。

他說，馬六甲配合「一帶一路」的倡議，有皇京港、印象馬六甲等等大型計劃，以及填海新區的發展，只要在交通上取得突破，要成為繁榮的青島東邊及上海浦東是指日可待的事。

姜育恆全力以赴，扮演好馬來西亞旅遊大使的角色，將不遺餘力地向海外華人圈展現馬來西亞的魅力，讓更多海外華人認識馬來西亞，來這裡看看，甚至是購置房產。

他說，在受邀擔任馬來西亞旅遊大使後，開始認真思考，要如何讓更多人認識馬來西亞這四個字，而在5個國家及地區（中國、香港、台灣、日本及韓國）中，中國市場最大及重要。

他說，當時也訂下2年400萬及7年1000萬中國遊客人次的目標，去年來馬的中國遊客人次為230萬，今年截至7月已有360萬人次，明年要超過400萬肯定不是問題。

姜育恆指出，馬來西亞正是充滿活力向前衝的階段，只要交通能夠打通，有更多的航空公司與航線飛中國與馬來西亞，前景無限。

祖籍山東省榮成的姜育恆說，馬來西亞沒有魯菜，「姜育恆私房菜」日後將主打魯菜，由中國專業魯菜師傅掌廚。

他指出，魯菜是中國四大菜系之一，在馬來西亞有川菜、粵菜等等，但是沒有魯菜，他也以「好吃」來形容魯菜的味道，並希望日後推出魯菜後，「姜育恆私房菜」能成為大家品嚐魯菜的地方。

他透露，家裡從小離不開餐飲業，姐姐和太太都有經營餐館的經驗，而這次的「姜育恆私房菜」原本為一名台灣人經營的三河弦餐廳，原有的老闆因為太太的健康問題，已經返回台灣，他接下重新經營，並取名「姜育恆私房菜」。

「姜育恆私房菜」暫時沒有菜單，由餐廳為顧客配搭菜式，是自家的家常菜，將於8月17日隆重開幕。

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