太意外！米其林大獎加持也難敵經濟萎靡，曾風光無限的大馬《添好運》港式點心連鎖店在食客錯愕聲中宣布倒閉！

這家號稱獲得法國《米其林一星獎》的著名港式點心店，自從2014年由大馬上市公司德健（TEXCHEM）引進大馬餐飲業市場之後，表面上看來發展順風順水。第一家開設在吉隆坡谷中城Mid-Valley，幾乎每天人山人海，顧客還得拍長龍等位子。

第一家取得成功之後，《添好運》陸陸續續又在吉隆坡One Utama購物中心、馬六甲分別開設分行；同樣取得成功，吸引愛好港式點心的食客蜂擁上門。

如今忽然傳出大馬《添好運》竟然面對89萬5642令吉的虧損，而且根據TEXCHEM董事部的預測，《添好運》的虧損將會持續擴大，因此在評估之後，董事部決定將擁有51%股權的Dim Sum Delight結業。

Dim Sum Delight持有《添好運》點心店控制性股權；結業後，TEXCHEM宣布將變賣位於霹靂州廠方與設備，換取現金265萬令吉，其中120萬將用來償還銀行貸款。其餘的充當營運資本及員工遣散費。

《添好運》母公司來自香港，是香港著名點心茶樓品牌之一，榮獲法國美食評選機構頒發《米其林一粒星》榮譽。

根據維基百科的資料顯示，店東麥桂培原是龍景軒點心主管，於2009年3月創業開設添好運，不足一年已獲國際飲食權威米其林評為一星級食肆，是全球最廉宜的「星級食府」。該店點心「即叫即蒸」，以脆皮叉燒包、蘿蔔糕及糯米雞等聞名。

由於大受市民歡迎，添好運於2010年5月於深水埗福榮街開設第二間分店，座位數量是油麻地店的五倍，開業只有半年，便獲米其林評為一星級食肆，比總店的8個月還要快。

2013年4月和8月，添好運在新加坡開設了兩間分店，其中一間在獅城68(Plaza Singapura)。麥桂培表示會運香港麵粉去新加坡，又不時要去主持大局，當地也會成為海外分店培訓基地，菲律賓或之後的分店，職員都要先到新加坡受訓。

至2015年《米芝蓮香港、澳門指南》，添好運共有兩間分店（北角、深水埗）被評為一星級食肆。

2015年12月, 添好運澳門首間分店於澳門百老匯百老匯大街開幕

2016年5月，香港食安中心在跟進一宗投訴時，在深水埗添好運分店抽取一個25克的叉燒腸樣本作化驗，檢出含致病原沙門氏菌，不符合《食品微生物含量指引》中規定，25克食物樣本不得驗出沙門氏菌的指標，被要求實時停止供應有問題食品、進行徹底清潔和消毒，及檢討和改善生產流程。

這些年《添好運》不斷往國外發展，分別進軍美國、英國、澳洲、新加坡、馬來西亞；在中國台灣省各地也開設不少分店。

添好運在2014年於馬來西亞谷中城(Mid Valley)開了第一家分行，長長的人龍，一時掀起了一時的轟動，2015年於萬達城(One Utama)開設第二家分行。接著又在馬六甲Terminal Pahlawan開設第三家分行！正當大家都以為它將進一步拓展大馬業務，開設更多分行之際，它卻在毫無預警之下宣布由於嚴重虧損而倒閉！令食客錯愕得難以置信。

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