人活在這世上都得為了生活付出及努力賺錢來維持生活與家庭,職業無分貴賤,只要是堂堂正正賺回來的血汗錢,能讓你三餐溫飽就無愧於天地!除非你是憑著金鑰匙出生於來自富裕的家庭,否則你肯定了解在外打工被人欺凌的痛苦!
日前,一名來自西馬的Wong 在臉書上公開了自己在西馬工作時被其餐廳老闆刻薄欺凌的情況,該老闆不僅胡亂扣員工工錢,甚至連老舊用具的損壞也怪罪與他們,更可惡的是Wong 和老闆原先定好的一個月休假一次都得求得死去活來,被挨罵了幾回合老闆才肯讓他休假!小編讀完後都覺得這老闆簡直不是人,難道他當員工們是機器人嗎?即使是機器人也會有故障的一天吧!?網友們來評評理!
以下乃是 WONG 的原文
西馬人也是人,雖然在東馬做工要准證,你們何必去欺負一個外地人,我沒偷沒搶,我出朱毛丹幫你們做工做到暈倒結果醫生都沒帶我去看,說好的7點去看醫生結果等到九點你們的經理跟朋友去吃東西,我相信在這裡這麼多人都知道出朱毛丹是怎樣的?
我也休息了三天,但是情況沒好轉我也繼續幫你們做工,另外,工具用久了也是會壞,熱爐每天開店啟動直到放工才關閉,它也幫你們賺不少錢,何必壞了扣我們員工工錢,機器的工具沒有不會壞的,我幫你們做工沒功都有撈!
一個廚房兩個人包洗碗,一個月你們只給我一天休息還要求你被你罵了才讓我休息,我開工一個星期時候你們經理說好工錢1500,以你一句話誰講把責任推向他人,我都算了,超時工錢你以一個小時算,早關店你就以一分鐘扣除一個小時的方法去扣除我的工錢,還要把上兩個月的工錢調去1200再扣除我的工錢!
我幫你們出的菜式我一毛錢都沒抽,你們做生意幫你們賺錢教會你的工人如何去煮,你還要把工具單都扣除我的工錢,重點事到如今你們也是用著扣除我工錢的工具賺著錢,這是我們的辛苦錢!
拿點良心出來做一個人,他人的血汗錢給回他,如果看到這篇文章的老闆,請你們員工哪一方面不好都應該給回他應該得到的東西,而且這篇文章我不是挑戰你們,而是我要告訴所有的老闆,該給的就給,員工沒偷沒搶沒勾人老婆,一雙手做工就應該出糧,謝謝,一個人再有錢沒良心你什麼都不是!!
WONG將薪水被亂扣得證據也上載至網絡!
工具得損壞不是應該由餐廳負責的嗎?這也得算在員工們的薪水裡?到底誰才是老闆!?
加班費亂算!老闆早收也扣員工的薪水!
原先妥協說工錢RM1500,辭職就立馬變成RM1200!?
而且 WONG 生病了 (朱毛丹病症),經理還推拖不帶他去看醫生!
WONG 甚至還把自己當廚師心酸的經歷給寫了出來…
地擋廚師
我是一名地擋廚師來自馬來西亞,千萬別讓你的孩子做廚師,因為廚師會失去很多珍貴的事情,時間顛倒,過年過節突然要做工而且比平時還要忙。
第一,親情
做廚師固然每年過年過節都想陪家人比如母親節父親節,剛開始覺得一兩次沒過爸爸媽媽不會怪你,但是日子久了,自心苦問我在外地多年真的很想在母親節父親節抓著爸爸媽媽的手說一句爸 媽孩子想你了,我愛你爸爸媽媽。這一種苦哭不出來的痛無法接受。我記得一個朋友的事情,他在外地做廚師,因為朋友的媽媽就不行了要走了,她堅持了2-3個鐘很辛苦的走了,我記得去世的前一天我跟朋友媽媽談話,她說了一句,我知道我快不行了,希望這個孩子趕得及回來,如果趕不及也沒關係,告訴他我會等他,也會原諒他。這時我還罵她亂講話,結果到了去世那天趕不及回來見不到最後一面,這種場面沒人體會得到。。變成了一個一輩子最遺憾的事。。
第二,感情
上面也提過了過年過節沒得休息還要忙過平時,更不用說情人節啦。如果找女友最好找同行,因為這樣時間才適合一起。如果office時間。。我看算了吧。。因為開始的時候沒什麼,但是時間久了就就覺得你沒時間陪你的女友,過年過節看著朋友一雙一對嗯嗯愛愛她卻自己一個人,在過年過節最想要你陪伴她,可是每一年都是一個人罷了。。。時間又顛倒她做工你睡覺。。你做工他放工。。你的時間就是半夜沒了其他時間。。很多做廚師的婚姻都是決裂。。有的男人下班後老婆睡覺就去偷吃了。。也有些女人受不起寂寞而去找更好的男人。。而且女孩很愛問。。要吃什麼呢?身為廚師最難做的決定就是這個。。因為每天看每天煮都怕而且身為廚師的你最想的事休息天別讓我煮菜,想好好休息。。
第三,地擋做工的風險
最危險是什麼?跟錯老闆,本人經歷過。。記得一次母親節期間我上班不小心砍到手指,導致一指斷了幸好粘著一點肉我慌張起來拿膠布貼著罷了,另兩指也是幸好砍到骨頭爆裂還沒斷。。結果等了半個小時老闆載,然後又找了clinik半個鐘,血都一碗了。臉都蒼白了。。。縫了28針結果到回去工作沒有保險什麼都沒。。。提醒一下如果某人是這樣的老闆請你體諒員工,往事免提啦,今年3月我新工作地方interview工錢,要求,休息都談好了才開工,當時不懂這個大老闆是黑社會又富有,可是吝嗇(古汗)一個廚房給他弄到剩下我跟印尼仔2個人做廚房裡面的菜式超過50鍾包括中餐西餐還有接客人帶來的食物(生物)從煮做到去洗碗,就我們兩個,說好的一個星期休息一天變成兩個星期休息一天結果我的休息就是頭一個月休息一天第二個月我問老闆娘,老闆娘叫我跟打理人談,結果被罵我神經病,他說你神經病啊現在沒有什麼客人就要幫公司拼,過後多人的時候他就說現在多人了廚房不能休息,我就很生氣整個店就只有我們四個人做工有時候還要做到半夜3點(工作時間3點到1點)過了幾天我帶著三個同事罷工去找地方睡覺睡一天,直到5月我頂不住了出朱毛丹了我堅持幫他做工直到做到暈倒,我了解我進醫院會休息3天4天而廚房一個人根本做不來我就說了給我休息下等下帶我去看醫生就好了,結果我等了3個小時打理人出來跟朋友去走走去吃東西,然後我就上去宿舍休息offday3天因為沒辦法下來了。。休息三天過後我繼續堅持幫他做工。。做了第四天。。因為出朱毛丹整個人很熱加上廚房也是熱然後我也做到廚房關閉的時間我就安排一個人進去廚房幫忙收拾,過後我就上去了,結果打理人就上去開罵一直罵我也反抗回去把什麼都罵回去他就說我早就找人代替你了。。。結果出糧給他們用黑社會身份奸詐手段讓我的工錢變0一毛都拿不到還要在這區抹黑倒反事實。。所以外地做工的小心看老闆
第四,顧客
身為顧客,不怕得罪說一句不要當作自己是食神一點點就投訴,每個人口味不一樣有些吃咸有些不愛咸,不吃鹹的顧客吃到咸就投訴,我就煮不咸結果遇到吃鹹的吃到不夠咸又被老闆罵。。他媽的到底怎麼煮啊。。擊敗。。還有注意嘴巴投訴的。。。往往很多工人因為你的小投訴導致一個人失去工作。。。我見過不少。。有些工錢都沒得拿。。你的一句話令到一個家庭出入出現問題。。不要以為做吃的很好。。只是老闆好罷了。。員工只是雞毛皮碎的一點工錢是根本比不上酒樓的工錢。。有學歷的早就去做別的工作了。。也不需要把自己人生時間顛倒放棄大日子做到狗那樣還要被你們這些客人罵。。不好的還要丟了工作。。是不是你們也是要體諒一下做吃的。。做吃那麼容易的話是你煮了咯而不是我們。。好吃就介紹。。不好吃就算。。不需要到處抹黑。。做人沒良心的話請不要講到自己神一樣的地位。。做一個有良心的顧客。。謝謝您花了這麼多的時間看。。謝謝你。。希望你能把這個消息放出去讓大家明白做廚師的痛苦
看到 WONG 如此心酸的經歷,網友憤怒大罵無良老闆!也有人詢問 WONG 在那裡一家公司上班,但是 WONG 則表示這些也只是發泄,是想讓做老闆的人別那麼刻薄!
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