怡保旅遊區這次要以【貴】聞名了!知名食肆「砍菜頭」,雞絲河粉 RM7.50!不止遊客,本地人都嚇跑了……

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食肆內清楚列明,一碗小份的雞絲河粉要價6令吉50仙,大份的則為7令吉50仙。
(怡保23日訊)經濟不景,百物騰漲,在怡保旅遊熱點附近落戶的知名食肆礙於租金普遍較高,
食物售價也偏高,惟部分食肆食物價格高得離譜,有「砍菜頭」之嫌,引發民怨,不惜舍近取遠轉移陣地前往非旅遊區覓食。
記者走訪怡保市內數間毗鄰旅遊勝地的食肆,發現在這帶要吃上一碗份量大的雞絲河粉就得耗費7令吉50仙,
連一杯美祿冰都叫價2令吉50仙,價格令人咋舌!
記者整合遊客在網上的分享及評價發現,在同一食肆內,前年杪同樣份量的雞絲河粉只需5令吉50仙,至於小份的,
也不過4令吉50仙,價錢尚算合理。
但是時隔一年多,該食肆的雞絲河粉價格漲幅驚人,共上漲了2令吉,即136%,本以為是農曆新年才特別漲價,
但是如今新年也已經結束逾一周,卻仍未見降價。
遊客也覺得貴
上述情況雖然只屬個別情況,但縱觀各食肆,一碗份量中等的牛腩粉或咖喱粉都要價6令吉或6令吉50令吉仙,
不止導致市民生怨,一些外地遊客也直呼價格偏高。
一名不願具名的退休市民表示,本地商家「很敢起價」,無論是食物還是飲料,價格都讓市民吃不消,
如今怡保旅遊區的熟食及飲料價,相比檳城喬治市至少還要再貴30仙。
「這些旅遊熱點食肆的飲料,也會比非熱點食肆多出10至20仙,因此我已很少在該處用餐,反轉向其他價廉物美的茶室,
只有招待外州友人時才會前往。」
另一名慕名而來的檳城遊客受訪時則說,她也曾在怡保旅遊區用餐,雖然食物味道不俗,但3碗河粉就叫價20多令吉,
價格實在偏高,惟仍不阻她前來怡保尋找美食。
人潮依舊洶湧
儘管店內列明一碗雞絲河粉叫價7令吉50仙,但碰上午餐時段,記者發現旅遊區食肆的人潮依舊非常洶湧,
主要都是盛裝打扮的外地遊客,除了員工以外,口操流利廣東語的本地人其實並不多。
另外,記者也在非旅遊區的食肆進行調查後發現,市面上仍有售價4令吉或4令吉50仙的雞絲河粉,但是,
仍有部分美食中心的麵食攤位,已經漲價至6令吉或以上。
商家應薄利多銷 勿嚇跑遊客
面對如此驚人的上漲幅度,不禁讓霹靂咖啡茶商公會會長黃明耀直呼「過分!」。
他在受詢時指出,雖然目前成本高漲,但是食肆須有節制地調節或漲價,他呼籲商家們勿只看重眼前的利益,
反而要薄利多銷,才能吸引更多遊客前來,從中獲利。
「在旅遊區營業的部分業者,就是打著『旅遊區』的概念,只要一個起價,連帶整個旅遊區的食肆跟著起價,
這並不是一個健康的生態。」
他說,他本身也在務邊旅遊區開食肆,一碟鹹蛋炒飯售價也不過6令吉,該區價格尚算合理,
目前也沒有發現霹靂咖啡茶商公會的會員有胡亂起價的現象。
漲價不合理
另一方面,霹靂怡保販商公會主席黃新德受詢指出,一般麵食的理想價格是5令吉,儘管在旅遊區營業,
售價也應維持在6令吉,像一人份的芽菜雞叫價20令吉就實在太離譜了。
「相比吉隆坡、檳城等高度發展的城市,怡保並未達到相對的物價及生活水準,若食肆業者一昧跟著其他發展城市的物價,
喊漲就漲,對其他沒漲價的小販並不公平,同時還會影響觀光客的印象,影響客源。」
他說,無可否認,毗鄰旅遊景點租金確實會較高,但怡保租價的現況並不至於過高,因此旅遊區食肆大幅漲價,實不合理。
他透露,目前已有數名消費者向該公會反映食肆大幅漲價的問題,若上述情況持續發生,該公會將會向貿消局投訴,要求當局執法。
文章來源: https://www.twgreatdaily.com/cat98/node1428835
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