北京拜師學做年糕 ,殘障巫裔女孩自製年糕大賣 , 新春訂單達4000粒！

馬來小妮子兩年前向北京朋友拜師學做年糕，如今她的年糕深受歡迎，平均每月訂單2000粒，農曆新年訂單則增至4000粒，去年，連新加坡和卡達的顧客也慕名來訂年糕。

年糕是華人農曆新年的必備糕點之一，但想不到非華裔哈芝達（20歲），也可以製作出美味的年糕。

雖然哈芝達行動不便，但這無法阻擋她一雙巧手和精湛手藝，為大家製作出原味和榴槤口味的年糕。

她今日在住家接受馬新社訪問時說：「我的顧客包括華人、馬來人、石油公司和外國。」

顧客包括來自新加坡和卡達

哈芝達的原味和榴槤口味的年糕價格介於8令吉至15令吉。

一開始，哈芝達只有300令吉的資金，但隨著大受歡迎後，她的資金也增加至5萬令吉，當中包括增加廚房設備。

「我向父親借錢擴充事業，添購各式廚具和裝修廚房。」

自稱「雅雅」（Yaya）的哈芝達分享說，她在就讀初中四時突然發了一場高燒，醫生告訴她眼睛看不到，耳膜破裂，甚至無法動彈，只能躲在床上。

「我最後被逼休學，但感激上蒼和父母的鼓勵，我重新振作，雖然目前左腳還沒有恢復，但我可以坐輪椅移動。

自稱「雅雅」（Yaya）的哈芝達計劃聘請員工，以滿足更多的顧客訂單。（圖：馬新社）

發高燒行動不便

坐輪椅被逼休學

堅強的「雅雅」計劃聘請員工，以滿足更多的顧客訂單。

不說你可能不知，除了年糕外，「雅雅」也會做月餅，並準備了29種口味供選擇，每粒月餅的價格介於6令吉至14令吉。

她希望政府可以給協助，以開拓更大的市場。

雖然哈芝達行動不便，但這無法阻擋她一雙巧手和精湛手藝。（圖：馬新社）

哈芝達推出原味和榴槤口味的年糕供顧客選擇。（圖：馬新社）

新聞轉載自：星洲日報

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