又有新菜式?《龍亭湘菜館》真是吃貨天堂啊!

李藝文| 2016-12-27| 檢舉

《龍亭湘菜館》又有新花樣咯!我們的廚師真是創意不絕,又給我們增加了新菜式,現在有多達百樣新菜式,有些甚至還沒在菜單上出現的呢!(菜單雖然沒有得看,但是可以向我們的服務員直接點餐。)

小編今天就有機會嘗鮮,先試了幾樣非常值得推薦的美味菜式,來跟小編一起先用眼睛代替舌頭看看這些菜式,然後記得來我們的《龍亭湘菜館》試菜啦!(餐館地點:吉隆坡蕉賴馬路里,訂桌熱線:03-9202 3771)

第一樣就是《鹹蛋黃焗軟殼蟹》啦!喜歡「鹹蛋炒」+軟殼蟹的吃貨絕對不能錯過這道菜!鹹蛋黃與軟殼蟹簡直是天作之合,就像韓劇里的啤酒加炸雞一樣,一入口先傳來鹹蛋黃的香味,再來就是軟殼蟹的鮮味,就算沒喝酒也陶醉!

接下來還有一道《干鍋毛氏紅燒肉》,這鍋紅燒肉簡直是罪過,那半肥瘦的豬肉經過紅燒烹調後嫩到出汁,一口咬下去肥膩的部分就融化了,瘦肉部分還有咬勁,說是罪過是因為會讓你不知不覺就吃了幾片,但誰也不會去管那卡路里了!

嘗過了紅燒肉,緊接著又有《清蒸金鳳魚》,廚師介紹這道清蒸魚用了湘式清蒸,特點就是用腌料醬汁就能去腥,但是保留了金鳳魚的原味,保證每一口都是新鮮嫩滑的。

覺得燥熱嗎?那不如先喝一口《龍骨山藥湯》,山藥味甘、性平,入肺、脾、腎經;不燥不膩,具有健脾補肺、益胃補腎的功效。配上豬骨煲湯是非常入味的,而經過烹煮的山藥也非常好吃。

當然,小編也不是食肉獸,所以廚師也奉上了兩款菜類,《荷塘月色》與《大盤豆角》,都是喜菜之人會非常喜歡的菜式。然後還有最後上的一道《煎餃》,也是湖南菜不可缺少的菜式。

還等什麼呢?今天就與朋友家人來到《龍亭湘菜館》享受如天菜一般的湘菜吧。訂卓熱線: 03-9202 3771。

龍亭湘菜館

地址 Address: 26A, Jalan Jejaka 7, Taman Maluri, Cheras, 55100 Kuala Lumpur

電話 Phone: (+603) 9202 3771

網址 Website: www.dragon-co.co

電郵 Email: [email protected]

文章來源: https://www.twgreatdaily.com/cat98/node1384191

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