適耕莊是馬來西亞雪蘭莪以北一個小鎮,也是馬來西亞最大稻米產區,在稻穀成熟時節。
現代人生活在鋼筋混凝土的森林裡,每天忍受著城市的喧囂,被噪音圍繞,呼吸著嚴重污染的空氣,吃著問題食品……有沒有想過要逃離?哪怕只是短暫的。那麼,這個地方會讓你有意想不到的收穫。
在馬來西亞雪蘭莪州北部有一個小鎮,叫Sekinchan適耕莊。顧名思義,適耕莊就是適合耕種的村莊。這裡是馬來西亞主要的稻米生產區之一,濱海的海口村也出產漁獲,因而有「漁米之鄉」之稱。這裡有淳樸友好的村民,一望無際的稻田,充滿生活氣息的漁村,新鮮的蔬果,美味的海鮮,還有各種物美價廉的土特產。怎麼樣,來吧,跟我一起走進適耕莊!
稻浪翻舞,稻香飛揚。
陽光有心,雨露有情,百日來的催谷,馬來西亞「魚米之鄉」適耕莊稻米成熟了。
今年二月下旬插的秧,儘管在兩星期前已經稻穗累累、穀粒飽實,稻禾依然青澀蒼翠,稻田也還綠油油一片,如今早熟的稻穀卻已迅速褪青,變成黃金。
大自然有心妝點,4700英畝稻田東一塊金、西一塊綠地錯亂穿插,早熟和慢長的稻穀交織出一大片青黃相接的適耕莊特產百納被稻田。
這是老天爺賜給適耕莊稻農的最大禮物,根據新聞,適耕莊是馬來西亞第一稻米產區與密集度稻田區,每英畝約1.2公頃田地可產出10至13噸稻米!這有賴於農夫與業主多年來不斷努力,近年來採用的機械插秧耕種法更是讓產量有效提升。
受老天眷顧的雪州大糧倉
這雪蘭莪州大糧倉最受老天眷顧,地勢平坦,稻田廣闊無垠,遠山含笑,壯觀秀麗兼具,稻穀成熟時節更是稻浪翻舞,稻香暢揚。
壯麗的適耕莊稻田景色迷人,稻香醉人,引人聞風賞景覓食而來。每到收割季節,一輛輛的旅遊巴士馬上聞香而至,載著數以萬計從四面八方湧來的遠方客人到來品嘗海鮮,下稻海,親稻香。
大家都樂得暫時放下煩憂,投入一望無際的稻海中,陶醉在廣闊的天地中,忘情自拍,恣意享受美麗的大自然、享受人生。
攝影發燒友也愛來觀景攝影,近年來到來取景拍戲、錄視頻的電影電視業者和藝人越來越多,非常火紅。
兩星期前,更有演藝界歌手藝術家聯手給力,在稻田舉行兩場「美麗生活節稻田饗宴」——「黃昏稻田餐桌&音樂會」和「稻·鼓Good Morning音樂會」,譜寫美麗篇章。
如今大部分稻熟谷黃,從兩周前開始就有零星的收割活動,而這三四天來,收割活動更見頻密,旺季布幔正式拉開。
割稻機飛快地奔馳在稻田裡割稻取谷,載谷的羅厘忙著穿梭在田野間,稻農歡欣地盼望好收成,田裡忙碌的景象又出現了。
稻農兼割稻機機主張世,採用日本造稻共耕作法,一畈11公噸的當下「第一」佳績打響了首炮。
天籟鼓樂餘音猶在,割稻機隆隆機聲響起,消息靈通的遊客和攝影發燒友馬上捷足先登,拉隊到來取景拍照,專業攝影師和專業攝影器材更是架勢十足,為繁忙的稻田增添另類特色。
稻農雇用多台收割機飛快割稻
適耕莊稻田向來在收割後,所有稻杆都是直接鋤了就在田裡焚燒,最近幾年大多割了捲成「卷卷草」賣給附近印度人芭地的養牛場作飼料,這一筒筒像極了外國農田大草卷的大圓筒「卷卷草」,現在也成為適耕莊稻田的另一美景,吸引遊客駐足拍照。
稻米收割季節遇上學校假期,掀起旅遊熱潮自不在話下,熱爆的適耕莊又將迎來另一波的黃金周。
當地稻農向來勤快勞作,平常一台收割機收割一畈田需要兩小時,為了避免浪費時間,好讓收割的稻穀早點裝進載稻羅厘,有些稻農甚至與時間賽跑,一畈田同時雇用兩台收割機,甚至三台或四台割稻機一起收割。若雙機齊割,只需約一小時就可完工;若三機、四機割刀齊揮,不消半小時就可以收工。
一畈田兩三台割稻機同時操作割稻,如今也成為適耕莊稻田的另一奇觀。不過,稻米收割黃金期縮短,不到兩周便落幕,若不想錯過觀賞適耕莊黃金稻海的絕妙美景,同時品嘗美味海鮮佳肴,可得趁早!
適耕莊的歷史:
1953年馬共擾亂時期,英政府為取締馬共,強制村民聚居生活,慢慢就形成了現有的墾殖A、B、C村和海口漁村,總共4個村。這裡人口約兩萬,華人占60%,所以完全不用擔心語言溝通問題。
墾殖A村是稻田種植區,這裡每年兩造,6月和12月是收割期,也是攝影的好時機,不僅有成片金黃的稻田,還可以拍一些收割的人文片子,拍婚紗照也很不錯哦。還可以騎著自行車在稻田間穿梭(聯繫永耀017-6761119租車),或在收割後的1月和7月可以在稻田中釣黃鱔(聯繫葉先生012-2502156),釣到後拿到餐廳加工成美味佳肴。
另外,A村還有不少果園,種植芒果、水翁、龍眼、火龍果等,有興趣可以參觀果園,親手採摘水果,盡享田園樂趣。
適耕莊由於臨近西海岸,海產豐富,當地居民甚至以海鮮做早餐,這與巴生居民以肉骨茶為早餐有異曲同工之妙。漁船清晨出海捕魚,通常下午4點左右返航,這時就是海口村最熱鬧的時候,喊價聲、拍賣聲此起彼伏。這裡的海鮮物美價廉,除了現場品嘗,還可以打包帶走。
適耕莊有一個小小的熱浪沙灘,是看日落的好地方。海邊還建有樹屋,玩累了就上樹屋乘涼聊天,一樂也!可惜這次時間緊迫,沒機會到漁村和海邊走走。
適耕莊海口的沼澤地每年有不少珍貴的候鳥定期群居,吸引大批愛鳥人士和攝影愛好者慕名而來。
另外,適耕莊的稻田間還建了不少燕屋,播放燕子叫聲,吸引燕子前來築巢,因此燕窩也是適耕莊的特產。雖然現在不允許帶燕窩入中國境,但當地可以買到即食的冰糖燕窩。保證不加防腐劑,真材實料,原汁原味。炎炎夏日來一碗冰凍的冰糖燕窩,清爽解渴又養顏哦。
如果對人文、宗教感興趣,適耕莊有大大小小七個道教寺廟和一個基督教禮拜堂。東南亞的華人文化比我們國內保存得更好,更完整,如果有幸遇到宗教盛事,肯定會熱鬧非凡,讓人大開眼界。
看了以上的介紹,是否覺得適耕莊一日游太走馬觀花了?確實,想要好好地玩,還是建議在這裡住一晚。推薦住在當地民宿,可以更好地了解當地文化和風俗。
適耕莊住宿推薦:
稻鄉酒店(稻鄉中的優質民宿):
地址:7, Jln Bernam, Site C, 45400 Sekinchan, Selangor
電話:03-3241 0636 / 019-728 7929
夏日住宿(屹立在稻田中,全適耕莊最高的民宿,四層露台都可眺望稻田):
地址:Lrg 0, Site A, 45400 Sekinchan, Selangor
電話:03-3241 0398 / 012-245 4111 (Mr. Tan)
適耕莊民宿(溫暖住家feel):
地址:No.5E-2-1, Jalan Malinja, Kampung Site B, 45400 Sekinchan, Selangor
電話:012-280 2023 / 019-252 3483
紫城旅館(價格相宜的溫暖住宿)
地址:No. 1, Jalan Ria Sekinchan Business Center, 45400 Sekinchan,
Selangor
電話:03-3241 2315 / 019-219 5135
D』Sawah/D』Menara Bayu Homestay(面向稻田、海岸的馬來民宿):
地址:PT.7 ban 1/2, Sekinchan, Selangor
電話: 012-326 5387
網址:http://dsawahomestay.blogspot.com/
如何到達 :
適耕莊位於雪蘭莪州沙白安南縣,距離吉隆坡一個半至兩小時車程。
公共運輸: 在吉隆坡Puduraya富都巴士站,乘搭前往瓜拉雪蘭莪的公車,抵達瓜雪後,轉搭當地公車往適耕莊。
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