這家明星口口相傳的「網紅店」,謝霆鋒從這裡買麵條!

明星身上總有光環,即使大家都知道他們其實也是普通人,見到真人的時候也往往會露怯。不過,有家菜市場的老闆已經把見明星當成家常便飯的事。原因嘛,當然是因為明星都被她家的食材所折服,陳小春、謝霆鋒、林依輪。。。。。他們都是回頭客。

北京三源里菜市場27號「Lisa Shop」是一家賣食材的店鋪,貨品包括生鮮、果脯、乾果、辣椒醬等等,其經營的東南亞食材也是一大特色。老闆張小華曾研發出北京城第一份家庭冬陰功湯的食譜,連很多泰國人和馬來西亞人都專程來取經,交流搭配食材、掌控火候的經驗。

有這樣的特色,無怪乎會吸引一票喜歡烹飪的明星。在陳小春開的七爺餐廳,提起三源里菜市場的 Lisa Shop,沒有人不知道的。從她店裡買胡椒粉,總會收到「非常地道」,「沒有任何添加劑「的評價;謝霆鋒綜藝節目《十二道鋒味》裡面做叻沙面,也要從這裡採購麵條;林依輪鍾愛這裡的香料和中草藥,變成了店裡的常客。「有時拿著很大的罐子去裝」她說。

張小華賣的食材很多都來自國外。去年,她在泰國包下了一整個農場,僱傭當地人專門種植香茅、南姜、檸檬葉,還有芒果等熱帶水果和蔬菜,這些食材直接運到國內,以保證新鮮的原汁原味。可想而知,這樣的出貨量會有多大,很多人都擔心老闆忙不過來,收錢算賬會出差錯。

畢竟,張小華這裡的食材品質好、種類多,價格也相對不低,收現金不方便也不安全,最重要的是,假錢防不勝防,一不小心就有被騙的風險。因此張小華辦了POS機,但她表示使用率非常低,因為大家都習慣了支付寶付款。所以她也和其他店主一樣,在店門口張貼了支付寶「收錢碼」,並且還把手機音量調到最大,以便聽到「支付寶到賬XX元」的提醒。

現在三源里是支付寶合作的全國首家無現金菜市場。支付寶「收錢碼」免提現、流水一目了然。那個在開店起步艱難時收到假錢,導致一天辛苦都付之流水的她,終於在小小的支付寶「收錢碼」上感受到了無現金實實在在的便利。

文章來源: https://www.twgreatdaily.com/cat96/node1558006

轉載請註明來源:今天頭條