小薇是個農村的女孩，她出世的時候，因為是女孩子，她的奶奶很不喜歡她，也因此讓媽媽在奶奶家受盡白眼。不過，媽媽一直把小薇當手心裡的寶一樣，不讓人欺負。小薇在媽媽滿滿的愛意下幸福的成長，小薇喜歡吃什麼，媽媽就做什麼。小薇不喜歡吃的，媽媽一次也沒做。過年的時候，基本每家每戶都做餃子。
但是小薇不喜歡吃，尤其是聞到韭子味的餃子，小薇都會吐，所以，不管是過年還是平常媽媽都不會做餃子。
幸福的日子過得特別快，轉眼小薇已經8歲了，長得漂亮可愛。可是這時候，媽媽突然得了重病，媽媽自知自己的大限將至，堅持出了醫院回到了家裡。
小薇看著瘦弱的媽媽，她哭個不停，她很害怕。但是媽媽沒空安慰她，而是用盡全力在廚房裡包餃子，還是韭菜餃子。當媽媽把一碗熱氣騰騰的餃子放到小薇的面前，讓小薇吃的時候，小薇疑惑不解，還覺得特別的委屈。
她想，也許是媽媽病糊塗了，不記得她不喜歡吃餃子了，尤其是韭菜餃子。小薇盯著餃子一口也吃不進，胃裡已經翻江倒海了。小薇委屈的說，媽，你忘記我最討厭吃餃子了？
媽媽歎了一口氣，說：小薇呀，媽知道你不喜歡吃餃子，尤其是韭菜餃子，可是媽喜歡呀。媽媽為了你這麼多年都沒吃過一口，現在媽媽突然想吃，可是已經吃不下去了。你代媽媽吃吧，即使再噁心，再想吐都要給我咽下去。這是我對你最後的要求了，你聽話，媽的日子不多了。
小薇看到奄奄一息的媽媽，聽話的點了點頭。然後，端起那碗餃子，含著眼淚，大口大口的咽了下去，不管胃裡翻江倒海，還是吐到了嗓子眼，小薇都努力的把餃子咽了下去。
終於小薇把一整碗韭菜餡的餃子全咽了下去，媽媽看到了，臉上才露出了一點欣慰的笑容。媽媽的這一笑從此一直刻在了小薇的腦海裡。
媽媽離世三個月後，小薇的爸爸再婚了。後媽帶了一個四歲的兒子小高進門，小高胖乎乎的特別能吃，而且最喜歡吃韭菜餃子。自從後媽進門後，家裡總飄著韭菜餃子的味道。
後媽第一次做餃子的時候，爸爸對後媽說：小薇從小不吃餃子，你給她做些其他東西吧。後媽說：誰有那麼多精力做那麼多樣？愛吃就吃，不吃拉倒。小薇沒有吃，委屈的跑回了房間。
後媽第二次做餃子的時候，小薇看著韭菜餃子可憐的掉眼淚。爸爸發火了，說，我不是說讓你給小薇做些其他東西吃嗎？後媽也發火了，大聲的嚷嚷：小高喜歡吃，我就做給他吃，小丫頭愛吃什麼就讓她媽媽做給她吃。爸爸更生氣了說，她媽媽不是不在了嗎？怎麼做給她吃？後媽說：對呀，不在了，還挑剔什麼，有得吃已經不錯了。爸爸和後媽大吵了一架，後媽生氣的帶著小高走了。
最後，後媽是爸爸請三請四才請回來的。當天，後媽又做了一頓韭菜餃子，小薇看著餃子發愣。這次，爸爸端起餃子，對小薇說：小薇乖，吃餃子吧，不吃就餓肚子了。小薇看著爸爸可憐的眼神，只好接過餃子，流著眼淚吃了起來。
她聞到了韭菜的味道，差點又想吐了。這時候，她想起媽媽離世前逼她咽下韭菜餃子的情景。突然覺得後媽做的韭菜餃子比媽媽那次做的餃子好吃一點，她慢慢的把韭菜餃子一口一口的咽了下去。她回憶起媽媽做的那碗餃子是一點味道都沒有的，那一定是媽媽沒放鹽。
從此，小薇不再拒絕吃韭菜餃子了，還覺得有一點點好吃了。之後，後媽對她的種種虐待，她也不覺得那麼的難受，她不哭不鬧，苦中作樂。
轉眼間5年過去了，小薇讀初中了。她住校了和最好的同學說起這件事，她的同學說，你媽媽之所以讓你咽下那碗沒味道韭菜餃子的用意深長了，小薇聽了蒙了！
她想了想媽媽過世後，後媽來到家裡對自己的種種，她終於領悟到了真相，跪在媽媽墳前痛哭。她終於明白世界上能夠無條件容忍自己缺點的，只有自己的媽媽，沒媽的孩子，必須學會吞咽痛苦。
媽媽在離世前一刻，用一碗韭菜餃子讓女兒明白了必須學會吞咽痛苦，讓女兒受益一生。
人世間，最偉大的是母愛，你們說呢？
對於媽媽離世前逼女兒咽下一碗韭菜餃子，5年後女兒才知真相，蒙了的這件事，你們怎麼看？
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