我們求神拜佛或祖先時，除了點燈香燭外，還會供奉一些供品，表示對各位神明的尊敬。要想取得最佳效果，不讓神明怪罪，一定要做好功課，注意禁忌。

求佛拜神供品有別

拜佛供品：素食類水果、面類、飯類、鮮花、水

拜神供品：牛、豬、羊、雞、鴨、魚、水果、麵食類、飯類、酒、鮮花

拜祖先供品：豬肉、雞、魚、面飯類、水果、酒、香菸、紙錢

拜五鬼供品：豬肉、雞、鴨、魚、面飯類、酒、香菸

禁忌水果：番茄、釋迦、李子

供品祭祀順序：祭祀神佛後可在祭祀祖先或孤魂

忌神禁用供品：牛肉、狗肉、鰻魚、番茄、苦瓜、釋迦等物禁用

祭祀神明時可用素材仿製成的素雞、素鴨、素肉代替一般的牲禮。

敬神祭鬼，芬香有別。敬神為陽事，染香多為一柱、三柱，祭鬼為陰事，多用偶數，燃香成雙。

祈願時，供品大小則依祈求事件大小而定，依次為豬羊、五牲、三牲、菜碗等。

鮮花：希望越祭拜越發之意，需避開長刺的花，可使用水仙、菊花、牡丹、梅花、桂花、蓮花、茉莉等。

三牲:用於祭祀土地公、灶君、家中神明、祖先。煮熟豬肉一份、雞或鴨或鵝一隻、魚一條。分為半生熟及全熟,半生熟之三牲用於祭祀神明、全熟則用於祭祀祖先。陳列方式豬肉置於中間,雞與鴨則置於豬肉兩旁。

五牲:用於玉皇大帝、三官大帝、城隍爺等大祭典,拜神、祖先、冠婚、喪祭。煮熟豬肉一大塊、雞、鴨、鵝各一隻、魚一條。豬肉置中，稱為「中牲」。雞或鴨至於豬肉兩旁稱為「邊牲」。魚及豬肝則置於邊牲旁稱為「下牲」。

供養過神佛的供品，供養完畢之後，撤下了的供品，若是沒有發腐變餿，可以食用。水也可以飲用或是澆花。

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