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鳳梨皮的表面很容易刺傷手，下面這三招教你如何乾淨俐落的切鳳梨!

剩下還有一招隱藏版的方法，絕對讓你把鳳梨端出來時獲得驚呼聲!

 第一招

這個方法不但不傷手、美觀、方便食用、果肉不容易掉落!

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方法:將鳳梨垂直剖開後再垂直剖開一次，用刀子滑順的沿著邊邊將果肉跟果皮分開，再將果肉切塊，交錯擺放。

 第二招

這個方法能讓果肉外觀平滑。用一般刀子削皮的話會有凹凸的痕跡。

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方法:去掉鳳梨的頭尾，在對切鳳梨，最後用切鳳梨器沿著果皮輕鬆刮下。

 第三招

這個方法能完整保留果皮，可以把果皮當作容器，盛放切好的果肉。

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方法:切掉鳳梨頭後，再用切鳳梨器，輕鬆取出已經切片好的果肉。

 第四招

這個方法非常適合用在裝飾上。

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方法:削掉果皮後，用刀子在果肉表面劃出簡單的造型。

完整影片讓你看得更清楚!

(責任編輯:芸瑄)

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