愛吃蛤蜊的你趕快學起來!「蛤蜊吐沙的好方法」

愛吃蛤蜊的你一定遇到這個問題,現在就教你怎麼有效讓蛤蜊吐沙^

如果你不喜歡蛤蜊湯有沙,

我建議你試試這個很簡單有效蛤蜊吐沙的方法~

蛤蜊吐沙的好方法

在大鍋里放入鹽水(水1升和鹽3湯匙: 差不多海水中的鹽量)

輕輕的把蛤蜊放在篩網中,再放到鹽水在大鍋里浸泡1~2小時

用篩網讓蛤蜊吐的沙就會沉殿在鍋底

*記得蓋上蓋子,黑暗的環境可以讓他們吐沙比較容易!

你看到在鍋底的吐的沙嗎?

這麼一來,乾乾淨淨的蛤蜊準備好了!

文章來源: https://www.twgreatdaily.com/cat88/node627880

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