昨日看了一位新聞， 三歲兒童誤食了蘋果導致腹瀉不止， 去醫院輸液2天才好轉過來。 奶奶知道原因是後悔不已， 原來是不良商家為了讓蘋果成熟早， 打生長素， 催熟劑， 成熟之後打蠟， 染色， 使蘋果看起來「鮮艷亮麗」。 兒童免疫力很弱， 吃下蘋果後輕微中毒， 才導致了腹瀉不止。

蘋果營養豐富， 含有大量維生素、礦物質，

還能提升兒童的記憶力， 促進大腦的發育， 素來有「每日一蘋果， 醫生遠離我」的說法。 不過如果發現蘋果有以下特徵， 千萬不要吃。

特別紅的蘋果

這樣的蘋果很有可能是在生長的過程中被果農噴灑了催紅素、生長素等， 讓其特別有「賣相」， 食用過多， 會嚴重影響身體健康， 所以， 大家在挑選蘋果或是其他水果時， 不要以貌取果， 表皮越是難看的水果， 可能更加的天然營養。

打蠟的蘋果

蘋果自身是能夠分泌植物蠟， 以此來防止葉片中水分過多地蒸騰及微生物侵襲葉肉細胞。 而無良商家為節約成本， 用工業蠟代替食用蠟。 工業蠟中含汞、鉛， 會造成肝腎損傷， 如果長期服藥， 很可能會引發肝腎衰竭。 區分打蠟蘋果可以用水果刀輕輕刮，

看是否有白色蠟出現。

蘋果皮

可能很多人都知道， 果皮營養遠超果肉價值， 例如蘋果、葡萄甚至是西瓜等等。

不過， 這樣的前提是建立在天然無污染的情況下。現在市場上絕大部分蘋果都是打了農藥的，而有的農藥如果殘留果皮，未清洗乾淨的話是會對健康造成一定的影響，所以，食用蘋果前建議削皮。

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