吐谷渾，是由鮮卑族慕容部從東北西遷到青藏高原建立的政權。東晉十六國時期控制了青海、甘肅等地，與南北朝各國都有友好關係；隋朝與之聯姻；後被唐朝征服，成為唐朝的保護國；公元663年，吐谷渾政權被吐蕃所滅，後裔內遷歸附唐朝。吐谷渾王國是一個傳奇，這個由東北遷徙到青藏高原，享國350多年的政權，創造了少數民族地方政權最長的紀錄。

吐谷渾，最初是這個王國創始人的名字。他是遼東鮮卑慕容氏單于慕容涉歸之庶長子，統率著1700戶部眾；而他嫡出的弟弟慕容廆由於身份高貴，於公元284年繼任了可汗之位。不久，慕容廆和吐谷渾兩部的馬群在草場上馬斗，兄弟二人為此發生爭執，吐谷渾一氣之下率部眾向西遠徙。這場遷徙跨越萬里歷時30年，最終來到了青海。經過祖孫三代人的努力經營，這個來自東北的部族在青藏高原逐漸站穩了腳跟。他的孫子以祖父吐谷渾為其族名，從此，吐谷渾由人名轉為姓氏和族名，並最後成為了政權的名字。

吐谷渾經過8代首領的耕耘，吐谷渾部占據了青海甘肅的部分地區。此時的中國出於東晉十六國時期，割據混亂，吐谷渾也收留了不少逃難至此的儒生，學習中原禮儀制度。公元420年開始通貢於劉宋和北魏，吐谷渾的首領被劉宋封為河南王，又受魏封為西平王，並開始自稱可汗。

隋朝兩次征戰擊敗吐谷渾，曾在吐谷渾地區設河源、西海、鄯善、且末4郡。隋末，吐谷渾漸復故地；唐太宗時期，名將衛國公李靖親率大軍擊敗吐谷渾，吐谷渾首領伏允兵敗自殺。從此吐谷渾分成東西二部。西部吐谷渾由伏允子達延芒結波率領，居鄯善，後來歸順吐蕃；東部吐谷渾由伏允長子慕容順率領，居伏俟城，唐朝封為西平郡王，後加封青海國王。

吐蕃興起以後，向甘青地區擴張。公元663年，東部吐谷渾被吐蕃所滅，首領率數千帳內附唐。唐徙其部眾於靈州，置安樂州，子孫仍世襲青海地號，直至貞元時為止。吐蕃占據靈州後，吐谷渾移居河東。五代時散處蔚州等地，曾附屬於沙陀李氏，後屬後晉石氏，燕雲地區割屬契丹之後，吐谷渾人附契丹。12世紀後，河東的吐谷渾人逐步返回甘青故地，與湟水流域之吐谷渾人匯合。元朝時，被稱作西寧州土人。

再後來吐谷渾逐漸與蒙古族、藏族、羌族和漢族等其他民族通婚融合，如今已經不是一個獨立的民族了。根據學者的研究，今青海境內的土族即吐谷渾人的後裔。

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