俗話說,月子裡落下的病不好養!產後坐月子不僅要滋養自己虛弱的身體,還要哺喂剛出生的寶寶!那麼該如何吃的科學又合理就顯得非常重要了!
小米粥和雞蛋這兩樣食物,被老人們稱為標準月子餐的必備品,雖然他們都含有豐富的營養,但是每天喝小米粥再配上7-8個雞蛋不換口味,只會讓媽媽們感到反胃,過量攝入的蛋白質也不能被身體全部吸收!所以要搭配多樣化,特別是要葷素搭配!不同顏色的食材會有不同的營養!每餐的植物食材最好在4樣以上,有條件的8樣以上最好;動物食材1-2樣,食量大約是植物食材的四分之一最佳!
除了過於單一的月子餐為媽媽們帶來困擾外,高脂肪、高熱量、高蛋白質的月子餐和令新媽媽們感到頭疼!
所以在產後的第一周里,應該以開胃為重點!吃些清淡的葷食,比如肉片、肉末、瘦牛肉、魚等,再配上新鮮的蔬菜一起炒,口味清爽營養均衡!胃口好,才會吃的有味道,吸收也好!
在孕期媽媽的血容量大大的增加,分娩時較多的出血和產後大量褥汗和乳汁的分泌都需要不斷補充體液!所以月子餐要以容易消化、多湯汁飲食為主!水分多的食物包括各種湯類、米粥、水果、豆漿和牛奶等!固體食物最好能用蒸煮的方式烹飪,稀軟易消化!
紅糖因含有大量鐵質受到廣大媽媽的歡迎,但是也不能喝太多,它不光熱量過高、活血作用還會使惡露增多,使產婦繼續失血!所以,紅糖水最好在產後3天再開始喝,喝7-8天就夠了!另外,烹飪時放些老薑還可以幫助惡露排出,多吃些雜糧、豆芽、蓮藕、胡蘿蔔、菌類還可以提高免疫力!
孕期,產後哺乳對鈣的吸收需求非常大,為防止骨質疏鬆,媽媽們最好每天能喝一包牛奶,睡覺前吃一粒碳酸鈣!
總之,吃的好、吃的對,既能讓自己奶量充足,又能修復元氣且營養均衡不發胖!這才是媽媽們都希望得到的營養月子餐!
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