為什麼要「二月二」龍才抬頭呢？因為農曆二月已進入仲春季節，這時陽氣上升、大地復甦、草木萌動，農民們就要春耕、播種了，非常需要土壤濕潤保有水分。這時若是天公降雨，真是太寶貴了，所以有「春雨貴如油」之說。

從節氣上說,二月初正處在「雨水」、「驚蟄」、「春分」之間，這是個既需要雨水，又可能有降雨的時期，人們多麼希望通過對龍的祈求行為來實現降雨的目的。

為什麼是龍「抬頭」呢？因為二月初處於驚蟄前後，蟄伏一冬的各種動物又恢復了活力，該有所活動了。龍抬頭了，意味著龍也行動起來了，要履行它降雨的職責了。

在中國古代，尤其是秦漢及其以前，凡像一月一、二月二、三月三之類的「重日」多被認為是天地交感、天人相通的日子。因而，在這樣的日子裡人們就需多做祈福、祭祀或是紀念活動，以求得幸福、安康和吉祥。

剃龍頭

「二月二剃龍頭」的說法流行於全國多數地區。這天民間一直有「理髮去舊」的說法。為孩子理髮叫「剃喜頭」，借龍抬頭之吉時，保佑孩子健康成長，長大後出人頭地；大人理髮,叫「剃龍頭」，辭舊迎新，希望帶來好運。

這一習俗的形成還有另一個原因：舊俗正月是不能剃頭、理髮的，因為有這樣的禁忌，民間一直等到「二月二龍抬頭」後才開始剃頭，今天在北方仍是如此。

吃龍食

為納吉，二月初二這天的食物也與龍有關。麵條不叫"麵條"，稱作"龍鬚麵"；水餃稱作"龍耳"、"龍角"；米飯稱作"龍子"；煎餅烙成龍鱗狀，稱作"龍鱗餅"；麵條、餛飩一塊煮叫做"龍拿珠"；吃豬頭稱作"食龍頭"；吃蔥餅叫做"撕龍皮"。一切均取與龍有關的象徵與寓意。

引錢龍

龍司水，水潤而生財。有些地區盛行在二月二這一天"引錢龍"，當然，引的方式也略有不同。例如有的在水壺裡放置幾枚硬幣，到家附近的水井、流動的河或湖泊打一壺水，一路細灑著回到家，將壺裡的水和硬幣倒入屯水的缸里，意為龍循水跡引而至家；有的則用銅錢拉紅線回家置於瓮中；有的則以煤灰為引錢。

二月二吃什麼？

二月二，我國民間有剃頭、祭祀、吃麵條、吃糖豆、吃豬頭、吃春餅等習俗。這一天在飲食上也有一定的講究，因為人們相信「龍威大發」，所以這一天的飲食多以龍為名。吃春餅名稱「吃龍鱗」，吃麵條名曰「扶龍鬚」、吃米飯是「吃龍子」、吃餛飩為「吃龍眼」、而吃餃子則叫「吃龍耳」。這些習俗寄託了人們祈龍賜福、保佑風調雨順、五穀豐登的強烈願望。

閩南「做牙」，新一年富足福餘

「做牙」之說相當於地方方言裏的「打牙祭」(吃頓豐盛的飯)。在閩南地區，整個正月雖有「豐盛的菜肴」，但卻算不得「做牙」，二月初二才是一年中「做牙」的頭一次，稱「頭牙」。

在這一天，按傳統慣例，各行業主於晚上辦果、酒、香燭、「貢銀」以祭神福餘，後請雇傭夥友工匠們聚餐，未得邀請者，就意味著被解僱。舊時，私塾學生要到學館參拜先生，朝拜孔子（或文昌帝君，或三教先生），家長亦於此日送子弟入塾受教。

禁忌

1、二月初二，婦女們在這一天不能做針線活，因為蒼龍在這一天要抬頭觀望天下，使用針會刺傷龍的眼睛。

2、二月初二， 婦女起床前，先念「二月二，龍抬頭，龍不抬頭我抬頭」。

3、二月初二，有的地方婦女停止洗衣服，怕傷了龍皮。

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