
極簡生活
少即是多
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提到極簡主義、極簡生活方式,你能想到什麼?
今天帶大家認識一位小姐姐,她踐行極簡的生活方式已經有超過5年時間了,並經常在YouTube上分享她的日常。

從衣、食、住、行各方面都能看出,小姐姐簡直是極簡主義者的典型例子。
居住在「Furniture-Free Apartment」中,即一個沒有家具的公寓;
作為一個女生,衣服鞋子少得可憐,只有兩雙鞋你能信?
不使用塑料製品,或有化學添加劑的生活用品;
家裡沒有垃圾桶,儘量不產生多餘的生活垃圾;
就連吃東西方面也嚴格控制,家裡最多的食物是各種水果。
小姐姐並不覺得這是在「自虐」,她將此稱為「可持續的極簡生活」。
………
01.
一個沒有家具的公寓
長什麼樣
小姐姐住在美國德克薩斯州的首府——奧斯汀 (Austin),其實也不算蝸居啦,公寓還算明亮舒適。
最大的空間是客廳,客廳里一件家具都沒有,顯得非常寬敞。

沒有電視,因為小姐姐不看電視;
也沒有沙發,「一塊麻毯+一個填充蕎麥的坐墊+兩個草編蒲團」組成了一個休息區。
茶几是什麼?根本不需要。

小姐姐平時會在這裡做瑜伽,辦公時則席地而坐,準備一杯檸檬水,貓貓陪伴在身邊,這樣的畫面還真的有點小溫馨~

要我說,這個貓貓才是人生贏家。
窗邊的雙層貓窩啦、特意為它種的貓草啦、牆壁上的貓跳台啦,這個空間一半的東西都是它的。
小姐姐的生活遵循極簡,卻沒有半點委屈貓貓,看它肥嘟嘟幸福愜意的亞子。

那,來客人咋辦呢?
偶爾有朋友來訪可以坐摺疊紙凳,展開是一個可坐人的凳子,摺疊起來是一個扁扁的長方體。
紙凳由紙製成,具備環保屬性,且很靈活,收納方便不占地兒。

看完客廳,阿喵想著真夠極簡的,估計臥室也差不多,床頭櫃、化妝檯這些應該是沒有的,想必只有一張床!
然而…我錯了…我真的錯了…
臥室連床都沒有,只有一個吊在空中的吊床!
不禁讓我想起了睡在繩子上的姑姑~

家具依然為零,除了吊床,還有一個枕頭、一個被子、一塊地毯,以及一個插電小夜燈。

枕頭是蕎麥枕,吊床、被子、地毯非棉即麻,都是比較環保自然的材質。
符合小姐姐返璞歸真的生活方式。

除了晚上休息,白天偶爾還會在吊床上看電子書或擼貓。

衣櫃也是膠囊衣櫥,小得可憐的衣櫃里竟然也沒幾件衣服,加上睡衣總共才15件。

鞋子只有兩雙,一雙夏天穿的人字拖,一雙保暖一點的運動鞋。

出去旅行的話,一個背包搞定所有行李。
如此少的物品,看來搬家都不用叫搬家公司了。
………
02.
一種可持續的生活方式
努力踐行零塑料和零垃圾
除了空空如也的客廳,小姐姐的可持續極簡生活方式,在廚房和衛生間更是體現得淋漓盡致。
小姐姐堅持不使用塑料製品,以及身體力行地踐行零垃圾的生活方式。

廚房裡沒有塑料製品。
在餐具區看不到塑料杯和塑料碗,質地全部為木材或陶瓷。

抽屜里的筷子和勺子也是木質或不鏽鋼質地,注意看還有一支可循環使用的不鏽鋼吸管。

吊櫃里的調料瓶則使用小玻璃瓶,一來玻璃瓶環保可回收,二來內物一目了然,省去了貼標籤這個步驟。

廚房裡沒有垃圾。
所謂零垃圾,不是不允許自己產生哪怕1g的垃圾,那也太苛刻了。
而是儘量不使用對環境有污染的產品,儘量減少不必要的物質消費,儘量不製造不可回收的無用垃圾。
小姐姐是怎樣做到零垃圾的呢?
首先,小姐姐是一位果食者(食物以水果為主,素食主義的一種),食物儲藏櫃里最多的東西是香蕉、菠蘿、芒果等水果。
一次儲備一周的量,吃多少備多少。

同時她還是一位素生食者(素生食,是指烹飪溫度不超過40℃或最高不超過48℃的加工食物的方式)。
在客廳窗邊自己種了很多蔬菜和小青菜,比如西紅柿、茄子、羽衣甘藍、西藍花,堪稱城市中自給自足的理想生活。

冰箱裡也是花椰菜、黃瓜、辣椒等,一日三餐食用水果蔬菜居多,自然產生不了很多油膩膩的廚餘垃圾。

這樣吃東西會不會不營養?
前兩天阿喵學習醫學博士張遇升老師的大腦健康課,裡面提到每日三餐可以利用5:3:2這個飲食策略。
50%的新鮮蔬菜、豆類+30%的魚肉或雞蛋+20%的水果和堅果,這個比例最接近大腦需要的飲食比例。
比如張遇升老師自己用西藍花、菠菜、牛油果、香蕉、核桃、椰子油做「健腦奶昔」,每天喝一杯當早餐,味道不錯,並且營養豐富。

說回小姐姐,像水果皮、蔬菜葉等垃圾是可以作為植物肥料的。
小姐姐專門準備了一個罐子將它們收集起來,攢到一定的量再拿到公園去堆肥。

最後,我們知道廚房裡沒有塑料袋,其實也沒有垃圾桶。
那麼其他垃圾放在哪裡呢?
秘密工具就是這個抽屜里的矽膠垃圾袋,其他垃圾就是裝在這裡被帶走,這個袋子可清洗、可反覆使用,很環保。

廚房裡沒有化學添加劑。
通常來說,洗潔精裡面會填加一些化學添加劑,以達到更好的清潔去污效果。
但這樣的洗潔精小姐姐不用。
她採用一種更環保的清潔方式,用醋或天然植物皂+自製的粗麻「洗碗布」,搞定一切清潔工作。

洗碗、洗臉可以用天然植物皂,刷牙總避不開化學添加劑了吧?
還真避開了。
小姐姐的牙刷是竹子材質的刷柄,牙膏則用自製的刷牙粉來代替。

看這空空的台面,一點也沒有台面凌亂、收納空間不足的煩惱。

洗漱台上方有個嵌入式鏡櫃,裡面也是空的,因為無物可放~

衛生間整體是清爽乾淨的樣子,左側洗漱區,中間馬桶區,右側為淋浴區。

小姐姐通過放幾枝尤加利及點香薰的方式,保持衛生間空氣的清新怡人。

………
03.
如無必要,勿增實體
less is more 是一種生活智慧
小姐姐認為如無必要勿增實體,她曾經列出26種不買的物品,給自己和生活減負。
不買實體書籍,通過Kindle或手機APP閱讀;
不買一次性的筆,堅持使用可填充墨水的鋼筆;
不列印照片和文件,這些都以電子的形式存儲在手機里;
不買姨媽巾,小姐姐用月亮杯代替;
不買化妝品,因為自己幾乎不化妝,只做日常的保濕護膚。
……

不僅在物質上斷舍離,小姐姐每天早上還會做祈禱和冥想,空了再練習瑜伽健身。
我們可能覺得這樣的極簡生活方式很不方便,但小姐姐並不認為有任何困擾或不便。
相反通過控制物慾、極簡生活,自己每天活得更輕鬆,在精神上更滿足。

她把日常分享在社交網站上,希望視頻能夠對極簡生活有興趣的人提供幫助。
並表示「I'm here to offer kindness」,用現在流行的話說就是「不喜勿噴」,希望我們每個人都對身邊的少數派多一些善意、理解和支持。
生活方式是每個人的自由選擇,是真的有一批人在認真踐行著環保的、可持續的極簡生活,並且他們沒有打擾到其他任何人,不要上去就diss人家噢。
生活方式也沒有絕對的好與壞之分,適合自己的才是最好的。
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本文素材自 YouTube Heal Your Living
圖片和素材均源自網絡,版權歸原作者所有
文 / 二姑娘家( ID:tccshe )
THE END
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