水果類

家裡的小寶貝不願意吃水果？不妨拿出可愛而好玩的水果小妖怪們，再講個萬聖節的小故事，陪孩子一起保證營養均衡。

1. 水果類 | 南瓜燈橘子

蔬菜莖（芹菜、蘆薈等）加上去皮的橘子，可愛的南瓜燈就這麼「唬」地出現了！（媽媽們也可以教小孩一起做哦！）

2. 水果類 | 鬼臉香梨

葡萄乾+去皮香梨+白芝麻+糖漿（食譜里是叫我們用肉桂蘋果汁一起熬成黑色，但是我覺得國貨貌似不太實用…我思索了一下，其實黑色還可以用川貝琵琶膏嘛對不對==）

3. 水果類 | 香蕉蜈蚣

香蕉切段+花生醬+葡萄乾（眼睛）+聖女果小塊（嘴巴）+鹹味小棒（pretzel stick做腿，找不到這個的話，可以直接買pocky的小棒~）

4. 水果類 | 幽靈香蕉

我查的食譜里用的是白巧克力糖漿裹香蕉和巧克力碎塊當眼睛，如果覺得不健康，可以用我的食譜代替呀~

1/4香蕉（如圖）+酸奶裹香蕉+葡萄乾對切（做眼睛）

5. 水果類 | 大嘴怪蘋果

如圖切蘋果+瓜子去殼（插到蘋果里當牙齒）/杏仁塊（插到蘋果里當牙齒）/各色乾果（我試了一下，彩色牙齒其實效果很不錯）/蘋果塊（我查到的食譜是這麼做的，但是我覺得切塊和挖洞有點麻煩…）+牙籤戳著棉花糖眼睛

6. 水果類 | 幽靈香蕉+南瓜燈橘子拼盤

這個我覺得最可愛了！香蕉幽靈和橘子南瓜燈上面都寫過~做成拼盤的話，可以在朋友們面前展示廚藝，塑造超級賢惠的形象呢！

7. 水果類 | 嘔吐的西瓜怪

這個做起來就比較難了…我稍微試了一下，訣竅就是：把西瓜豎著破開一半…然後要把裡面的西瓜肉挖出來就比較簡單了~不然總是會西瓜肉挖不幹凈覺得好可惜…

8. 水果類 | 葡萄毛蟲

用長竹籤次一串葡萄（如圖）。我問了一下廚藝比較好的小夥伴A，她說眼睛的話，一般麥德龍、家樂福（非內置廣告）里會有賣現成的可以用，不打算買的話，可以用鮮酪（軟奶酪）/老酸奶（比較稠）/發泡奶油/白色拉醬等等做眼白，然後黏上半粒葡萄乾做瞳孔。

9. 水果類 | 香蕉橘子葡萄乾眼珠

水果類最後介紹一種製作難度為零的吧++

就是在橘子上面畫上鬼臉就ok了~

主食飯類

適合於午餐和晚餐的主食，像是炒飯、蛋包飯、通心粉等等。

10. 主食飯類 | 南瓜燈炒飯

如圖切開彩椒（或者叫甜椒？每個地方叫法不一樣好像…愛吃辣的小夥伴們，也可以嘗試一下用辣椒哦！）掏乾淨心。怕生彩椒味道沖的話，可以先蒸熟。

然後把炒飯填到「小南瓜」裡面，和小朋友說得把南瓜碗也吃掉了！這樣就保證了不愛吃椒類的小朋友把彩椒的營養吸收進去了！

11. 主食飯類 | 蜘蛛網蛋包飯

食譜上寫的是肉餅…我詢問了一下善廚藝的小夥伴B，她說喜歡中餐的人完全可以用蛋包飯放在下面，然後上面用番茄醬畫蜘蛛網哦！

主食葷素搭配

適合於中餐菜肴的萬聖節搭配方式，難度較高，想挑戰的廚師們請拿出耐心和細心！

12. 主食葷素搭配 | 水芹菜木乃伊

水芹菜貌似是最近比較流行的一種超市蔬菜，善廚藝小夥伴C的食譜：水芹菜切段，瘦肉切段（稍長於水芹菜段）燙熟，芝士切條如圖裹在瘦肉外。適量烤肉醬/色拉醬/辣椒醬（？）塗於水芹菜凹槽內，將瘦肉裹芝士條「小人兒」置於其中。預熱烤箱烤/微波高溫數十秒。done！

（國外食譜的小人兒是用火腿肉裹發泡奶油…略微不健康and感覺口味不會很好…像是看看的小夥伴可以試看看。）

13. 主食葷素搭配 | 豌豆笑臉

這我覺得是一道非常中餐西吃的食譜。就是拿中餐常用的豌豆炒港式臘腸（煌上煌那種）來做就完全ok！牙齒部分，人家是用芝士條。我覺得中國的各位大廚們，我們完全不用像他們選擇那麼狹窄，什麼豆芽啊、金針菇、雞腿菇、米飯粒都完全可以~（國外的菜譜里，舌頭是櫻桃干…大家可以想像一下味道…至於嘗試的話，不管你們試不試，小編試了一下，現在已經魂歸天竺了…）

也是適合於挑食的小朋友或者總是一點東西都不吃的小朋友，在餐盤裡放上兩三個小鬼臉，至少保證了最基本的營養哦！