到別人家裡做客,或者出門在外,你有沒有留意過自己在餐桌上的禮儀?
中華傳統源遠流長,如果一個人在餐桌上犯了一些忌諱,可能別人不會當面說什麼,但一定會在心裡想這個人真沒禮貌。
那麼在中式餐桌上,關於筷子的使用禁忌有哪些呢?
三長兩短(忌:筷子擺放長短不齊)
就是筷子長短不齊地放在桌子上。
這種做法是不大吉利的,這叫「三長兩短」,其意思是代表「死亡」。
為什麼呢?因為中國人死後沒有蓋上棺蓋的時候,這棺材的組成部分是兩塊短木板,三塊長木板,五塊木板合在一起做成的棺材,一共是是三長兩短,也有地方是用三條長繩子兩條斷繩子綁起來,也同樣是三長兩短。
中國俗語中「有個三長兩短」也是從此習俗而來,所以說這是極為不吉利的事情。
仙人指路(忌:拿筷子時食指伸出)
這種拿筷子的方法在北京人眼裡叫「罵大街」。因為吃飯時食指若伸出,就會總在不停地指著別人。拿筷子指著別人也是不禮貌的。
大家腦補一下,用筷子指著人說話,是不是有罵街的既視感?
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品箸zhù留聲(忌:嘬筷子並弄出聲音)
把筷子含在嘴裡,用嘴來回去嘬,而且發出聲響。
如果餐桌上出現這種現象,會被認為是缺少家教。
擊盞敲盅(忌:用筷子敲打盤碗)
用餐時拿筷子敲打盤碗。過去只有要飯的才用筷子擊打要飯盆。不雅。
執箸zhù巡城(忌:拿筷子在菜盤間不停挑食)
這種做法是手裡拿著筷子,用筷子來回在桌子上的菜盤上方盤旋,不知從挑哪個踩。
此種行為是典被視為缺乏修養的表現,令人反感。
迷箸刨墳(忌:用筷子在菜盤裡挑來挑去)
筷子在菜盤裡不住地挑揀翻動,找自己想吃的菜,通常被認為缺乏禮貌。
當眾上香(忌:筷子插飯碗中間)
依據中國的傳統習俗,為死人上香時才會把東西插正中間。
如果把筷子插在飯中,意思是這碗飯是祭拜私人的,那這碗飯還怎麼吃?
筷子的使用禁忌只是餐桌的基本禮儀,中國餐桌禮儀還有許許多多需要注意的地方。
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