有些媽媽覺得礦泉水含有一定的礦物質可以拿來沖奶粉,其實利用便用礦泉水來沖奶粉並不像孕媽想像中那麼好,那麼拿礦泉水沖奶粉有什麼不好呢?
礦泉水沖奶粉致寶寶便秘
如果使用礦泉水沖奶粉2~3個月,不會太影響寶寶的健康,但長期這樣喂養可能會造成消化不良、食欲不振及便秘等,還會阻礙牛奶的營養吸收。另外,寶寶飲用含鈉高的礦泉水,對腦部發育也會造成影響。
除了礦泉水,家庭常用的純凈水也不適宜沖奶粉。專家指出,純凈水也叫「窮水」,它不但沒有任何微量元素,在排出體外時,還會把體內的部分有益礦物質和微量元素帶走。因此,長期飲用純凈水會減少人體對這些有益元素的攝入,比如氟。而自來水中適量的氟化物能降低嬰幼兒的齲齒率。據調查,我國嬰幼兒攝入氟化物有一半以上來自自來水。
沖奶粉的水,對小嬰兒更重要
首先,我們要區分不同年齡的嬰兒。對於六個月以上的嬰幼兒,儘管他們的一些臟器還沒有完全發育成熟,但也並不是那麼脆弱。而且,這個年齡也已經開始吃輔食,不管是母乳,配方奶粉還是輔食,裡面營養素的含量都不是一成不變的,而是在一定的範圍內變化,嬰兒本身對食物中的各種礦物質含量變化也有一定的耐受範圍。因此,只要是衛生條件合格,且礦物質含量別太高的飲用水,一般都是可以給嬰兒沖奶粉的,避免喝那些礦物質含量超高的苦味礦物質水即可。
而對於六個月以內的嬰兒,奶是其唯一的營養來源。不論是母乳喂養還是配方奶喂養,正常情況下都不需要額外喝水。這時候,沖奶粉所用的水就相對比較重要了。
用什麼水沖奶粉比較好
關於該用什麼水沖奶粉的問題,並不只是中國的父母想知道。國外的父母也有同樣的疑問。歐洲食品安全局曾在2005年發布過一份關於如何沖調奶粉的衛生建議。其中有一段是關於如何選擇沖調用水的。考慮到歐盟飲用水的衛生情況,他們認為並不需要把水煮開。對於在家裡沖調配方奶,建議如果自來水礦物質含量可以滿足適合嬰兒的瓶裝水的相關標準的話,可以使用自來水。同時還需要注意在擰開水龍頭之後先讓水流幾秒鐘再接,而且只用冷水,不要用熱水管里的水,因為水管中水溫超過25攝氏度可能會增加水中微生物和礦物質的含量。除此之外,還要定期清潔水龍頭及周圍環境。不建議使用濾水壺或者其他家庭濾水裝置過濾過的自來水,因為這有可能會造成水中微生物超標。
若不能滿足上面這些要求,歐洲食品安全局推薦使用瓶裝水來沖奶粉。適合嬰兒的瓶裝天然礦泉水或者泉水都可以。當沒有合適的飲用水或者瓶裝水可用時,再考慮使用煮沸後冷卻的水。目前家庭用自來水都經過了科學的處理,質量符合標準,自來水煮沸後,放涼至40℃左右,再用來沖奶粉就可以了。
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