麥蘿芮 (Mallory Smothers) 是一位母乳哺育小孩的媽媽，她近日上傳的這張照片在臉書上有7萬多人分享，因為兩袋母乳的顏色差異非常大，但這不是因為她生病或有不良嗜好，事實上，聽完她在臉書上的說明後，你一定會覺得母親太厲害了！
她解釋自己之前讀到一篇醫學文章，說母親的母乳會根據嬰兒的需求改變，而這不單指卡路里的部分。當母親在喂母乳時，嬰兒的唾液會經由通道進入媽媽的體內，而乳腺的感應器會分析寶寶的唾液中有沒有細菌或病毒，如果感應到有什麼不對勁，就會改變母乳中的免疫成分。
也就是說，母乳會根據寶寶的病原體客制化出抗體。
在上面那張母乳的照片中，左邊那張是麥蘿芮上週四晚上睡前擠的，她晚上每隔2小時會喂寶寶一次，而她淩晨的時候注意到寶寶呼吸不順、有點暴躁而且一直打噴嚏，她覺得大概是感冒。到了早上她又擠了一次乳，就是右邊那包。麥蘿芮當時還沒注意到差別，後來她才發現右邊那包看起來非常像初乳，而初乳就是特別富有抗體及白血球的乳汁，通常是在寶寶出生後幾天會分泌的。而她因為幫感冒的寶寶哺乳，就讓乳汁有這麼明顯的差別！
看完覺得母親真的超偉大的！
♥ 初乳
產後頭幾天所分泌的初乳，較日後的奶水黃濃且量少，但對一個正常的新生兒而言即足夠了，而且初乳也正是寶寶頭幾天所需要的，因為初乳中富含抗體和活細胞，像是全效性的預防針，幫助寶寶對抗前幾個月內所遇到大部分的致病細菌和病毒；同時富含生長因子，一方面刺激腸胃系統的發展，一方面幫助腸胃消化及吸收乳汁的功能，另外初乳有輕瀉的效果，幫助寶寶排出黏稠的胎便，降低膽紅素，減少新生兒黃疸的影響。
♥ 成熟乳
看起來較初乳清澹些，但其營養成分正足以應對每個寶寶的需求，只要媽媽的營養及水分補充得足夠，乳汁會隨著寶寶的需求調整供應，這是母子間所看不見的呼應。成熟乳會隨著哺喂的時間、白天與晚上甚至季節的變化調整成分，例如：夜間的深睡是身體修復、成長最佳的時間，在這個時候媽媽的身體也受到荷爾蒙的調整，母乳的營養最豐富的時段，這絕對不是其他替代品可以比擬的。
♥ 前乳和後乳
母乳的成份在同一餐的喂食中，也會有所變化。 剛開始喂食的乳汁稱為前乳，看起來灰灰水水的，但它富含大量的乳糖、蛋白質、維生素、礦物質及水分，它是寶寶營養的主要來源；而喂食後段的奶稱為後乳，後乳看起來較白，含較多的脂肪，是寶寶所需熱量的主要來源，所以每餐喂食，讓寶寶完全吸完同一側乳房，以確定他們吃到後乳。哺乳期適量補充活力媽卵磷脂也有助於哺乳順暢，
母乳保存方法和時間——母乳保存的方法
一、準備工作
1、調整哺乳時間
媽媽們在上班前1—2周的時間，要開始根據上班後的作息，調整和安排寶寶哺乳的時間，給寶寶一個慢慢適應的過程。工作地點離家近的媽媽可以依照早上喂寶寶一次，中午回家喂寶寶一次，晚上再喂寶寶的方法作調整。工作地點離家遠的媽媽們可以事先將母乳儲存起來，保存好，之後家人代喂寶寶，下班回家再喂奶。
2、積蓄母乳
在上班前的1—2周的時間，媽媽們就該為母乳儲備做準備，將擠出的乳母裝到容器中放在冰箱的冷凍室冷凍或是冷藏保存。
二、具體操作方法
1、用具準備
媽媽們要事先準備好吸奶和儲奶的用具。儲奶的用具要使用適宜冷凍並且密封良好的塑料用具，也可以是玻璃用具，最好不要用金屬用具，因為母乳中有活性因子，用玻璃和金屬的用具，活性因子會附在上面，造成母乳養分的降低。
2、吸奶
可以在上班前將母乳用吸奶器擠出並儲存，在每一個儲存的容器外要貼上擠奶日期，這樣能清楚的知道母乳保存的期限，以免過期，不再適合寶寶食用。每三個小時媽媽們要吸奶一次，以免漲奶和分泌的乳汁減少，這樣母乳的喂養才能更好的繼續。
3、儲存
如果工作的地方沒有冷藏設備，可以自己準備一個迷你小冰箱，方便媽媽們及時將母乳儲存起來。不過這只是暫時的保存方法，回家要儘快讓寶寶食用或是放冰箱冷藏。
在儲存母乳時，裝母乳的容器不要裝的太滿，留一些空隙，以免在容器因冷凍結冰脹破。母乳要分成小分量儲存，這樣方便家人或是照顧寶寶的人根據寶寶的食量喂食，不會浪費。每一份儲存的母乳都要表上日期。
4、解凍
冷凍的母乳在解凍時，先用冷水沖洗容器外部，之後逐漸加入熱水，直到母乳完全解凍，之後要將母乳用開水格容器燙熱至適合寶寶食用時，再喂給寶寶。不要直接用爐火或是微波爐加熱母乳，會破壞母乳的養分。
解凍的母乳一定要在24小時內給寶寶吃掉，並且不能再次冷藏;不要給寶寶喝剩奶，特別是在夏季，母乳很容易變質。
母乳保存方法和時間——母乳保存的時間
母乳保存一般有兩種，一種是常溫保存，一種是冷藏保存。這兩種保存方法都有一定的保存時間，所以媽媽們在保存母乳時一定要將時間標註好，以免讓寶寶喝到過期的母乳，導致影響健康。
一、常溫保存時間
常溫保存母乳的時間較短，一般是媽媽在公司上班擠出的母乳，因為公司沒有冷藏設備，只能選擇常溫保存，即使是自己備用一個迷你小冰箱，也只能暫時冷藏。
常溫保存母乳時間：
初乳(產後6天之內擠出的奶)：27—32℃室溫內可保存12個小時。
成熟母乳(產後6天以後擠出的奶)：15℃室溫內可保存24小時;19—22℃室溫內可保存10小時;25℃室溫內可保存6小時。
儲存過的母乳會分解，會分成兩層：乳水、乳脂兩個層次，顏色看上去有點發藍、發黃或者發棕色，這都屬於正常現象，媽媽們不用擔心是乳汁過期，在給寶寶喂食前，先搖勻，使水乳合為一體。
二、冷藏保存時間
冷藏保存母乳的時間要久一點，媽媽提前將母乳擠出，用容器盛裝，之後放在冰箱裡冷藏。如果不是特殊情況，建議不要讓母乳冷藏存放過久，儘量給寶寶喝新鮮的母乳，這樣對寶寶的健康更好。
母乳冷藏保存時間：
冰箱冷藏室保存：0—4℃冷藏可保存8天。
如果是冰箱冷藏室裡邊帶有的小冷凍盒，保存期為兩周。
如果是和冷藏室分開的冷凍室，但是經常開關門拿取物品，保存期為3—4個月。
如果是深度冷凍室，溫度保持在0℃以下，並不經常開門，則保存期長達6個月以上。
上面內容有提到過，冷凍過的母乳給寶寶喝之前要解凍，這裡就不再重複多說。要提醒的是，在加熱母乳的過程中要逐漸加入熱水，不要一開始就用熱水解凍。微波爐加熱不僅會讓母乳營養降低，也會加熱不均勻，給寶寶食用，容易對寶寶造成傷害。
媽媽們在儲存母乳時，一定要注意母乳保存方法和時間，要使用科學保存的方法保證寶寶健康。
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