在懷孕期間，孕婦飲食禁忌有很多，孕婦不能吃什麼，能吃什麼，為了生下一個健康的寶寶，這些都很有講究。下面愛秀美小編就為大家一一介紹。

孕婦不能吃什麼食物

某些發芽的，沒有煮熟的，不新鮮的或者使用催熟劑等的食品，食用後有可能會產生毒素，對準媽媽身體造成危害，引起腸胃不適，甚至影響母嬰的健康和安全。以下九類食物准媽媽絕不可食用：

孕婦不能吃哪些食物 保胎兒健康要忌嘴

1.鮮木耳

含有光感物的鮮木耳對光線沒有抵抗力，因此如果孕媽媽吃了鮮木耳，一旦接觸到陽光，就容易患上日光皮炎，嚴重的症狀為喉腫而致的呼吸不暢。

2.豆類

豆類並非絕對忌口，但諸如扁豆，四季豆，白腰豆，紅腰豆等豆類食品，如果在生食或者未完全加熱的狀況下會導致中毒。

3.木薯

木薯的葉子、莖、根都含有不同程度的毒素，生食木薯或者食用未加熱完全的木薯以及喝木薯湯，都會導致中毒。木薯中包含的有毒物會使人的神經受到麻痹從而引起不適，嚴重的還會使人終生癱瘓在床。

4.發芽的土豆

已經生出芽的土豆中含有龍葵素，並且其數量不可小覷。如果不小心吃下了，會使人的意識出現阻礙，呼吸不順暢，甚至會因心臟衰竭或者呼吸中樞麻痹而失去生命。

5.青西紅柿

和發芽的土豆一樣，青西紅柿中也含有龍葵素。孕婦吃了沒有熟透的青西紅柿，會感覺苦苦的，並會表現出不同程度的中毒現象，比如難受作嘔等，如果是生吃威脅則更大。

6.鮮黃花菜

黃花菜中也會有有毒物質，如秋水仙鹼毒素，如果准媽媽吃了它，會使身體出現各種異常，比如胃部會有發燒的感覺，口乾舌燥等。在食用的時候要先把黃花菜煮熟，並且在煮熟透後用開水燙洗一下，在烹調後食用。

7.腐爛的生薑

已經變爛的生薑中含有毒素——黃樟素，就算是攝入量不多的情況下也會引起孕婦肝細胞中毒。

8.竹筍

鮮竹筍中含有氰甙這種天然毒素，如果食用了生的竹筍或者沒有完全煮熟的竹筍，可能會導致食物中毒。

9.生豆漿

經研究發現，紅細胞凝集素、抗胰蛋白酶因子等有毒元素都可在生豆漿中被檢測出，因此一旦孕婦飲下就會有食物中毒的危險。

孕婦不能吃什麼水果

水果中包含大量的維生素和膳食纖維，其功能各異，可防暑降溫，有益肝臟，防便秘，緩解疲勞等，但是有些水果則會使孕婦上火，造成對子宮的刺激，因此孕婦應該多加註意。

· 慎吃水果

1.桂圓

桂圓具有較高的營養價值，雖然中醫認為有一定安胎效果，但是准媽媽大多陰血偏虛，從而生內熱。胎前宜涼，但是桂圓屬於熱性水果，所以為了避免不必要的麻煩以及意外，孕婦應該慎用。

2.山楂

山楂偏酸，是孕婦喜好吃的，但是需注意的是其會引起子宮收縮，因此要慎重選擇。尤其是對於那些有自然流產，習慣性流產，先兆流產等症狀的孕婦，要儘量不食用山楂。如果是身體正常的孕婦食用了少量山楂，則不會有什麼大礙，如果食用太多，為了身體健康，最好到醫院做一下檢查。

· 注意食量的水果

1.柿子

儘管孕婦可以吃柿子，但是如果吃了生的(有高含量的鞣酸)、空腹時候吃或者與螃蟹等蛋白高食物混吃等，會使孕婦的胃部受到傷害，從而帶來風險。因柿子含糖比較高，所以不能過多攝入，謹記血糖偏高的准媽媽更不能吃。

2.榴槤

榴槤具有較高的熱量，如果食入過多會提高血糖，就增加了產出巨大兒的可能性。而且榴槤具有遇水膨脹的特性，因此吃得太多會引發便秘，此外榴槤吃多了也會上火，因此要把握攝入量。

3.容易發生過敏現象的水果

芒果、菠蘿、獼猴桃等水果中會含有易誘發過敏的元素。因此女性即使在孕前並不對這類水果過敏，也要注意不能一次吃太多，以免引起不適。

孕期飲食要注意什麼

懷孕期間，腹中胎兒身體發育需要足夠的營養。如果孕期營養失衡，會對腹中胎寶寶的健康和發育不利，也會加重妊娠過後的虛弱程度，因此要保證孕期飲食的均衡化。

1.不宜高糖飲食

如果孕婦血糖過高，會產出體重過高的寶寶，而且也很易致產生畸形兒或者患有妊娠毒血症等等。體內存留的糖分超過身體所需時，反而會降低自身的免疫能力，使孕媽媽身體抵抗力下降，這樣就容易使病毒、細菌等乘虛而入。

2.不宜過度鹹食

相關研究發現，體內鹽的存量和高血壓疾病有很大的關聯。倘若體內鹽分過多，會引發妊娠高血壓綜合徵。因此為了保證懷孕期間的健康，孕婦一日適宜食入大約6克鹽量。

3.不宜濫服溫熱補品

孕期攝入過量的溫熱補品是無益於身體的，比如桂圓、荔枝、鹿茸等。食入過多反而會加重身體浮腫，使孕吐反應更大，便秘加重等，甚至有流產及胎死腹中的可能。

4.不宜長期高鈣飲食

孕期盲目補充如牛奶、鈣片、維生素D等食品，對胎兒不利。孕婦體內鈣超過身體所需，有可能使胎兒患上高血鈣症，產下的嬰兒也可能顴骨過度寬大。

5.不宜長期高脂肪飲食

增加脂肪的食入量是孕期所必需的，但如果長久地以高脂肪的食物為主，就會讓胎寶寶面臨生殖系統患癌的風險。大量補充此類食物，會使准媽媽體內膽固醇及膽酸含量增大。而且此類食物有助於催乳激素的生成，從而將女性置於乳腺癌的危險之中。

6.不宜過量攝入高蛋白質

體內蛋白質含量過低會使准媽媽身體虛弱，即使是產後也會延緩身體恢復的進程，影響奶水分泌，同時也不益於胎兒的健康。但是如果體內蛋白質量過高，會減弱孕婦食慾，出現諸如疲憊不堪、頭暈目眩等各種異常症狀。所以，女性蛋白質補充量應為95克/日左右。

文章來源: https://www.twgreatdaily.com/cat62/node750407

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